プルーンとケーキ

春の始まりで、私たちはもっと頻繁にアレンジを始めました私たちの庭のガゼボでお茶を飲む。それで、毎日私たちはお茶のおいしい焼き物が何か疑問に思っていますか？私がクローゼットで忘れられたプルーンを見つけたとき、答えはそれ自身を求めた。だから、今日はお茶にプルーンのあるパイがあります。私はレシピを分かち合います。私は実験したいので、レシピをいくつか共有します。

レシピ1 酵母生地にプルーンを入れたエレガントなパイ。十分な時間があるので、不透明にして酵母生地を準備します。テストのために、600グラムの小麦粉、1グラムの温水、2個の卵、バターまたはマーガリンバターパック、200グラムの乾燥または圧縮酵母、塩、および砂糖が必要です。生地には、砂糖をたくさん入れておく必要はありません。なぜなら、甘い詰め物があるからです。卵は塩と砂糖で叩き、柔らかいバターやマーガリンを加え、酵母を入れ、混ぜる。小麦粉のガラスを加えて、再び混ぜて1時間放置して、生地が少し発酵するようにします。これが匂いです。その後、小麦粉の残りの部分を小分けして紹介し、生地をこね、温かい場所に入れて生地を上昇させます。

生地が上がっている間、その充填物を処理しましょう。 私たちは500グラムのプルーン（ピット）、半分のジャムのシロップ（私はチェリーを持っていました）、1/2レモン、粉末の砂糖が必要です。剪定、私たちは半分のレモンと一緒に肉挽き器を通す。こぼれたプルーンにシロップを満たし、すべてを混ぜる。充填が準備完了です。

生地が上がったら、それを2つに分けます1つの部分がもう少しであったようにそれらを縫い目に転がし、大きな層をグリース状にします。上から、プルーンからの詰め物を均等に分配する。第2層で覆い、端を集め美しく保護する。ケーキの中心に小さな穴を残すことを忘れないでください。予熱オーブンで焼く。私は粉末の砂糖で完成したパイを振りかけると、それを茶のために提供します。それはすべてです、プルーンパイは紅茶の準備ができています！

レシピ2 このレシピは、酵母の生地とフィリングをいじくり回すのに長い時間をしたくない人のために最適です。だから、プルーンとナッツでパイを提供します。私たちは必要になります：4個の卵、小麦粉500グラム、バターパックココアの50グラム、砂糖200グラム、チョコレートの50グラム、プルーンの200グラム、ピット、クルミ50グラムを。卵と砂糖は、組み合わせて滑らかになるまで軟化バターと摩擦を追加します。次いで、スティック、ナッツ、油、卵と接続少しシュレッドに切断プルーン洗浄しました。ココア、おろしチョコレートを追加し、徐々に小麦粉を追加し、硬い生地をこねます。その後、それを金型に広げ、準備が整うまで焼きます。生地の試合個、少しdopekayut場合爪楊枝やマッチに確認してください。それはプルーンで非常においしいチョコレートパイを出しています。

レシピ3 プルーンとコテージチーズが入ったオープンパイです。生地は準備がとても簡単です。彼のためには、300グラムの小麦粉、100グラムの油（150グラム）と2杯の冷たい水が必要です。すべての接続、私たちはミックス。

充填のために、脂肪の1つのパケットが必要ですコテージチーズ、種なしのプルーン200グラム、バニラシュガー、普通の砂糖 - 100グラム、2卵。リンスされたプルーンは半分にカットされています。コテージチーズ、砂糖、卵、均質な塊に粉砕し、バニリンを加えます。充填が準備完了です。

生地は層に巻かれ、それを型に入れる両側が残るようにします。上から、プルーンを均等に分配し、凝乳を覆う。オーブンで沸騰するまで焼く。パイが準備ができたら、それを冷やしてください。なぜならカードのケーキは冷たくなっているからです。さもなければ、それが終わらないかのように見えます。

私が最初に考えた調理法であるプルーンとパイ、それを作るのに長い時間がかかりましたが、私は最高のものを得ました。だから、すべてのレシピが良いです！