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ベーコンの揚げ物:料理ルール、料理での使用、レシピ

滞在する人を想像するのは難しい脂肪の層が付いている香気のある新鮮なベーコンに無関心。それは丁寧なベジタリアンがこの珍味のプレートを一目で唾液に唾わせないということですか?しかし、肉食家の揚げたベーコンには絶妙な繊細さがあります。

揚げベーコン

幸いにも、これはあなたの好みの味のためにレストランに行く必要が全くない場合です。あなたは自宅でおいしいベーコンを炒めることができます。そして、これを行う方法、我々は今見つける。

どのようにベーコンを選ぶ?

店に行く、簡単なものを覚えているルール良いベーコンの肉の層で脂肪以上でなければならないが、脂肪の層が必要です。作品全体と既製のスライスを買うことができます。非常に薄いカットが好きな場合は、家庭でベーコンをカットするので、スムーズに、そして薄くすることはできません。良いシャープなナイフと良い結果を達成することができますが。

ベーコンの骨はいけませんが、皮膚はかなりです許容される。貯水池が豚の側から適切な場所から切り取られているという考えを示しています。料理をするときは、あなたの裁量でそれを行うことができます。ほとんどの場合、それは非常に柔らかく、料理の味と構造を損なうことはありません。

あなたが良い作品を選ぶことが起こった場合、そこから最も美味しい揚げベーコンを簡単に調理することができます。この記事で紹介した写真は、その食べ物がとても美しいことをはっきりと示しています。

揚げたベーコンのレシピ

必要な料理

ベーコンを揚げるときに実行する必要がある主な仕事は、余分な脂肪を沸かせることです。私のことを信じてください。たとえあなたの肉の中に脂肪より肉が多いとしても、余分な脂肪は必要ありません。

揚げたベーコンは、乾燥したフライパンで調理する方が良いです。 ノンスティック調理器具は、最善の方法でタスクに対処するので、それを優先する必要があります。鋳鉄パンや鍋を持っているなら、結果は悪くないでしょう。

あなたはベーコンとフライパンのグリルガスを揚げることができます、それはさらに香りが出るでしょう。

あなたはベーコンがこだわるのを恐れていますか?最低限のオリーブオイルで表面を滑らかにします。これは、脂肪がピースから溶け始めるまで十分です。

フライ・ルール

まず第一に、鍋をよく加熱する。 揚げたベーコン、私達が自己実現のために提供するレシピ、中高熱で料理する方が良いです。脂肪の飛散を防止したい場合は、蓋ではなく特別なネットでパンを覆います。通常の蓋の下では、ベーコンは煮込みではなく、煮る。

熱処理時間

揚げたベーコンをどれくらい調理するのですか? 私たちが提案したレシピは、完成したストライプの色と匂いに焦点を当てるよう勧めます。調理時間は、大きさ、ピースの厚さ、パンのタイプ、火の強さによって異なります。あなたが魅惑的な金色を見て、神の香りを感じるとすぐに、ベーコンが準備されていることを知ってください。

フライドベーコンの調理方法

タマネギと揚げたベーコン

多くのレシピがありますこの成分を特色にしました。それは、ラザニア、ピザ、キャセロール、シチュー、ローストおよび他の多くのレシピに加えられています。あなたはハンバーガーパンの間に揚げたベーコンを置くか、ホットドッグに追加することができます。これは、ベーコンが比較的小さい場合でも、おいしい風味を与えるでしょう。

タマネギ(揚げ物)を入れたベーコンはスープに加えることができ、シリアル、野菜のおかず。季節の野菜、新鮮なパン、自家製ピクルスのサラダなど、それを食べたい人もいます。ベーコンはチーズとよく合います。細かくローストされたスライスされた小片は、焼かれた皿のために芳香族の金の地殻を形成するために、強壮なチェダーまたはモッツァレラと混合することができます。

このコンポーネントの適用範囲は一般に広くありません。

即興を恐れないでください!ベーコンと簡単なレシピのカップル、我々はさらに見える。

スクランブルエッグとフライドベーコン:レシピ

下の写真は、米国の全国的な料理だけでなく、アメリカの生活様式全体の主要シンボルでもあります。あなたが好きな海外映画の英雄がこの料理で朝食を取る方法を繰り返し気付いたことは同意しますか?

揚げたベーコンの写真

主題には多くのバリエーションがあります。ベーコンと卵の揚げ物。これらの製品をパンで簡単に揚げることができます。ベーコンをカップケーキの瓶に入れ、各卵をドライブしてオーブンで焼くことができます。あなたは揚げたベーコンとポークされた卵をパンで提供することができます。一言で言えば、ちょうど実験のための耕されたフィールド!

朝食用に2食分入れる4枚のベーコンと4枚の卵が必要です。調理されるまでベーコンを炒め、サービングプレートに移す。残りの脂肪で卵を揚げる。サービングするときに、あなたは緑と皿を飾ることができ、強烈なチーズを振りかけることができます。

ベーコンのパンケーキ

呼び出すことのできる別の料理古典的な西洋料理の料理は、おなじみのパンケーキを思い出させる。パンケーキを作るには、一杯の小麦粉をボウルに入れ、塩とベーキングパウダーを加えてください。 0.5 tspを注ぐ。ソーダと3大さじ。 l砂糖乾燥成分を混合する。

液体を別々に接続する: ミルク、卵、4杯のガラス。 lレモンジュース。両方の部分を混ぜ合わせて生地を混練する。パンケーキは通常、フリッターよりも大きいですが、好きなように料理することができます。例えば、生地をベーコンに直接注ぐことができる(揚げ物)。そして、通常の丸いパンケーキにローストした香りのストリップを塗ることができます。

フライドベーコンレシピ写真

この料理は、朝食、午後のスナック、または "ソソヨキ"のための優れた選択肢になります。チーズソースやケチャップでは、ベーコンのフライパンケーキをお勧めします。

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