食欲をそそるカツレツ。オーブンでのレシピ
私が幼年期に母親に彼女に表で1日の法王は、言われるまで「愛とミートボールが!」私は、彼女が冗談を言ったと思った「そうでない場合は私の母のミートボールのために、あなたは世界ではないだろう....」:教皇は、それは絶対に真剣に私は答えた、勝ちましたそれ以来、私を台所から追い出すことは不可能でした。私は未来の私の未来を手配するために料理をすることを学んだ。私はオーブンでカツレツを作る方法を学び始めました。これは、私の父がハイメンのチェーンの中で連鎖することに同意したものでした。それも、最も厳格な食事療法、任意の適した、料理のこの種は、ほとんどの栄養素を保持していることが判明し、食器や比類のない味を提供します。オイル "フライパン"チョップの揚げ物とは異なり、焼いたカツレツは非常に繊細でマイルドな味を持っています。それらを詰め込むことは肉汁など任意のガーニッシュのための完璧な、それらの製造後にフォームの下部に残り、独特のピンクがかった色合いと、肉汁を取得する - それは脂っこいではない、油の味を持っていない、急性胃を引き起こす可能性が焼けた肉の小片を、含まれていません。それらを味わった人々の病気。だから、ここには、カツレツ、オーブンでのレシピ:
4人で400人、好ましくは500グラムforcemeat。詰め合わせはチキンフィレと豚肉の混合に最適です。この詰め物では、私たちは一つの卵を運転し、それを混ぜます。できるだけ小さく、タマネギを切り、細かい肉と混ぜる。その後、黒いパンを2枚取って、地殻を切る。その柔らかい部分を10分間牛乳に浸します。パンを均質な塊に浸したら、それを多量の肉と混ぜて塩と胡椒を味わう。今すぐオーブンをオンにすることができます、それは少し加熱する必要があります。それが暖機されるまで、幅広いグラタン皿を用意ミルクとひき肉のレイに形成されたパティの下に半カップを注ぎます。オイルはありません!それだけであなたが吐き気を持つことになります凍結形態で、肉の味を台無しに。まあ、おそらく、それだけです。焼成時間、トマトケチャップの上にミートボールとの迅速なブラシ(シャープではない!)の終了前に5〜7分間、半時間、オーブンでチョップを入れて粉チーズを振りかけます。チーズが少し褐色になっていることがわかるとすぐに、カツレツを手に入れてください。準備が整いました。さて、あなたはパセリの葉から彼らのクリスマスツリーを飾るのが面倒ではない、と幅広い葉レタスの上に置く場合 - あなたは彼女の夫の最も深刻な彼のことを思い出すことを余儀なくささえサイクロプスを食べる...香りチョップ(オーブンでレシピ)の女性の夢となり、半時間の保証長い間、あなたは花を買っていませんでした。
ところで、これだけが例ではありませんが、オーブンでカツレツを作る方法。脂肪とスパイシーなカツレツの愛好家のために、 "ベスビウス"は理想的な選択肢です。だから、よりホットな人のために、カツレツはオーブンでのレシピです:食材 - 羊肉+豚肉、赤唐辛子の刻んだミックス。あなたが非常にタイトな肉を持っている場合、パンは詰め物に追加されません、長い穀物の砕けやすい米を沸騰し、細かい肉と混ぜる。シャープなラシンキをつけておくと、あなたのカツレツはおしゃれな外観になります。さて、ボールを転がし、油を注いだベーキングシートに置き、30分焼く。大規模なスライスされた野菜とバジルの装飾品でこの奇跡を提供してください。そしてクールジュース、そして好ましくは赤ワインをあなたのグルメに提供することを忘れないでください。年齢が許せば - 私を信じて、すぐに彼らは本当に飲みたいです!これらのカツレツ(オーブンでのレシピ)は、それらを食べている人の胃、すい臓および肝臓が絶対的に健康である場合にのみ行うべきであることを忘れないでください。さもなければ、そのような夕食は、最寄りの病院の救急部への共同訪問で終了することができる。あなたがコンパニオンの健康を確信していない場合、カツレツの最初のバージョンを準備する、それは勝利です。肉の自然な味を愛する人は皆、カツレツに感謝します。お味噌汁!