早いパンケーキを作る方法

パンケーキは巨大な世界の多くの人々に人気があります。通常、酵母を用いたスポンジ法により調製される。実際、このようなプロセスには長い時間がかかりますので、必ずしも便利ではありません。生地は上昇して熟すべきです。しかし、これは初期のパンケーキを用意することによって避けることができます。これはさまざまな方法で行うことができます。

ミルク入りパンケーキ

非常においしい早熟のパンケーキは、ミルクでそれらを調理。これを行うことは困難ではない。小麦粉の0.5キロ、3個の生卵、ミルクのカップと普通の水よりも3倍以上、砂糖25グラム、ベーキングパウダー小さじ、塩と植物油の5グラム（：まず、あなたがあなたのデスクトップに必要なすべての製品を収集する必要がありますパンを処理するための）とバター（パンケーキの準備ができpromazyvaniya）。

準備プロセスには、通常、以下の主なステップが含まれます。

まず、卵は泡立て器で砂糖で殴られるべきです。
温かい水、牛乳、そして他のすべての成分を加えなさい。粉は最後に持ち込まなければなりません。このすべては、生地が可能な限り均一であるように、十分に混合されなければならない。
炉の早熟熟成には2つの側面が必要です。鋳鉄製のフライパンで、毎回植物油で潤滑してください。確かに、今日、多くの主婦が非粘着性またはセラミックコーティングを施した料理を使用しています。
完成品は、通常、積み重ねてお互いの上に積み重ねられます。糊付けを排除するために、それぞれにバターを入れることができます。

パンケーキは柔らかく、軽く、おいしいです。あなたはバター、サワークリームまたはジャムでそれらを食べることができます。時にはこれらのパンケーキは充填で作られることがあります。

焼きたてのパンケーキ

ロシア連邦では、多くの場合、ベーキングとパンケーキ。このために、生の卵、魚または様々な野菜を生地に加えた。例えば、キャベツを使ってパンケーキを作っているとても興味深い方法を考えてみましょう。作業には、卵3個、小麦粉500グラム、キャベツ400グラム、砂糖25グラム、牛乳1リットル、塩20グラム、植物油100グラムの3つの成分が必要です。

この場合、以下の調製方法が使用される：

まず、ミルクをボウルに注ぎ、石油、砂糖、塩、卵黄を加えます。このすべてはよく混合されるべきです。
徐々に小麦粉を紹介します。生地は濃厚なクリームの一貫性を得るべきである。彼は少し立つべきです。
このとき、キャベツは細かく切って鍋に入れ、沸騰した水を注ぎ、塩を入れて5分間沸騰させます。これは彼女が少し柔らかくなるのに役立ちます。余分な水は排水することができます。
ホイップされた豆を厚くて安定した泡に分けます。
生地を水で希釈した後、タンパク質を注ぎ、ゆっくりと混ぜる。
得られた質量にキャベツを加えます。
パンケーキは、加熱したフライパンの両面に置いておき、あらかじめ植物油で潤滑しておく必要があります。

製品は薄く繊細で非常に香りがあります。

ヨーグルトのパンケーキ

それほどおいしいパンケーキは熟していませんケフィア。これは多くの主婦が今日のカーニバル前夜に使うレシピです。結局のところ、最近のロシアでは、お祝いの民俗祭があります。そのようなパンケーキを作るには、小麦粉3杯、砂糖25グラム、ケフィア2杯、卵3杯、水1グラム、塩とベーキングソーダの半分のティースプーンが必要です。

すべてが非常に簡単に行われます：

ケフィアではまず、塩、卵、砂糖を加え、すべてを徹底的に混ぜる必要があります。これを行うには、通常のフォーク、泡立て器またはミキサーを使用できます。
小麦粉をバッチ。結果の質量は塊を含んではならない。
水に予め溶解したソーダを加える。
フライパンをよく暖め、植物油を注ぎ、パンケーキを両面に数分間焼く。

製品は、薄くて、透き通っていて、ちょっと海綿質です。サワークリーム、ジャム、ハチミツ、キャビアなど何でも食べることができます。

水上パンケーキ

毎日の使用に最適です水に熟すパンケーキ。この方法は、それに必要な最も普通の製品であるため、いつでもどのキッチンでも見つけることができます。このようなパンケーキには、小麦粉500グラム、砂糖25グラム、水3グラム、卵3個、塩、ソーダ、クエン酸1/2ティースプーンが必要です。

この料理の作成方法も非常に簡単です：

一杯の水をかき混ぜる卵。これは、通常のダイニングルームフォークで行うことができます。
水とは別に、レモネードを希釈する。それは完全に溶解することが望ましい。
卵エマルジョンに砂糖、塩、ソーダを入れてください。
徐々に小麦粉を紹介します。塊が現れないようにするには、泡立て器やミキサーを使用することをお勧めします。
先に調製した酸性化した水を生地に加える。その後、すぐに揚げ始めることができます。

このレシピに基づいて調理されたパンケーキは、常に繊細で繊細でおいしいので、何度も何度も料理したいと思うでしょう。