パンケーキのための様々な充填

好きではないような人を見つけるのは難しいですパンケーキ。彼らは詰め物と無しで準備することができます。そしていかにおいしいパンケーキとサワークリーム。パンケーキの充填は異なる場合があります。甘い歯のためのオプション、鋭いまたは肉の愛好家があります。普遍的な料理は、朝食と紅茶に適しています。いくつかの亜種を考えてみましょう：

卵からのパンケーキの充填。 我々は、4つの卵、50グラムのタマネギ、新鮮な菜の花と塩が必要です。卵を沸騰させて、それらの上で粉砕します。私たちはタマネギをチョップし、油で炒める。卵、塩、パンケーキで包む。

パンケーキの充填は甘いです。 コテージチーズ500グラム、卵黄1個、レーズン50グラム、砂糖大さじ2個を用意します。私たちはレーズンを沸騰水にあらかじめ浸しておきます。膨らむとすぐに水を流してください。コテージチーズを卵黄と混合し、砂糖を加え、均一な塊が得られるまでよく泡立てる。レーズンを加えて混ぜる。充填物はパンケーキで包まれる。

鶏肉からパンケーキを充填する。 私たちは胸肉または2羽の鶏肉、2個の卵、新鮮な卵を準備します。塩水の鶏肉で茹で、冷やして骨から肉を切ってください。ミキサーで粉砕してください。卵を煮て細かく刻む。新鮮な緑、グラインド。チキン、卵、グリーンミックス、塩、ピーマンを自由自在に使用できます。準備した詰め物をパンケーキで満たします。

きのこからのパンケーキの充填。 私たちは、キノコのためのキノコ（生鮮、漬け物、または乾燥）500グラム、タマネギ200グラム、塩と調味料が必要です。新鮮なキノコがあれば、単に清潔にして粉砕し、冷たい水の下で洗い、スライスします。乾燥したキノコは、事前に浸して沸騰させてから切断しなければならない。タマネギはきれいにできるだけ薄く切る。きのこと玉ねぎを油で黄金色の茶色になるまで炒め、次に塩にして調味料を振りかける。充填物はパンケーキで包まれる。

肝臓からのパンケーキの充填。 500グラムの肝臓（牛肉や豚肉をとる方が良い）、2個のタマネギ、3個の卵、1個のニンジン、塩を準備する。私たちは流水で肝臓を洗い、塩水で沸騰させ、肉挽き機に通したり、ミキサーで粉砕したりします。タマネギはきれいに細かく切り刻まれる。卵は沸騰し、チョップ。ニンジンはきれいにされ、粉砕される。玉ねぎとニンジンを金色の茶色になるまで炒める。その後、肝臓を鍋に加える。静かに攪拌し、5〜10分間炒める。肝臓を卵、塩、コショウと混ぜて味をつけます。準備した詰め物をパンケーキで満たします。

肉から作られたパンケーキのための充填。 ハーフミルク肉、タマネギ、塩、スパイスを半キロ用意します。私たちはタマネギをきれいに細かく切った。タマネギを炒めて、準備が整うまで肉を細かく刻み、塩を加えて香辛料を加えます。準備した詰め物をパンケーキで満たします。

ハムとチーズで作られたパンケーキのための充填。 ハム300グラム、チーズ200グラム、卵3個、塩が必要です。卵を煮て細かく刻む。おろしの上にチーズとハムを挽き、卵と塩を混ぜて味を整えます。準備した詰め物をパンケーキで満たします。

乾燥したアプリコットからのパンケーキの充填。 コテージチーズ300グラム、乾燥アプリコット100グラム、砂糖大さじ1杯を用意します。流水下で乾燥アプリコットをすすぎ、沸騰水を注ぐ。乾燥したアプリコットが蒸すとすぐに、水を排水して粉砕します。コテージチーズを乾燥したアプリコットと砂糖と混ぜる。充填物はパンケーキで包まれる。

ブルーベリーのパンケーキのための充填。 この充填のためには、コテージチーズ200グラム、砂糖の大さじ、サワークリームの大さじ、ブルーベリー200グラムを取る必要があります。我々は、ブレンダーの砂糖、ブルーベリーとサワークリームを打ち、コテージチーズを加えます。得られたポマニバエムの塊をパンケーキにしてロール状にする。

甘い詰め物はパンケーキの上に最もよく広がり、ロール状にしてください。私たちは肉と塩漬けの詰め物をパンケーキの真ん中に置き、それを封筒で畳んだ後、両側のパンで金色の茶色になるまで炒める。