アボカドとサケのサラダ

利益、自然さ、シンプルさが最も重要です任意の料理の構成要素。少し時間がありましたが、ゲストに感銘を受ける、または少なくともオリジナルと同時においしい料理を味わう巨大な欲望がある場合は、簡単なレシピで役立つサラダを用意してください。

数十年前、そのような奇妙な、しかし、アボカドのような魅力的な果物は、高脂肪含量の普通のナシ形の果物と考えられていました。しかし、すでに今日、何千人もの主婦が、様々な料理、特にサラダの調理にアボカドを使用しています。アボカドとサーモンを入れたサラダはかなり人気がありました。レシピは簡単です。

料理のために必要となります：

- スイートピーマン（1/2個）、

チェリートマト（約7-8枚）、

- サラダの葉（6個）、

- クレソンの小さな束、

- 一握りのダイズ芽、

4種のシロアリの枝、

- 約6-8葉の矢、

オリーブオイルの大さじ1杯、

- 少しのマスタード、ニンニクのクローブ、塩コショウ、

- アボカド（1個）

セガ（わずかに塩味があり、約150g）。

上記の成分をすべて持っているので、アボカドとサケとサラダを簡単に準備することができます。

サラダを準備するプロセスは簡単です： 慎重にすすぎ水の下に緑の水と芽をつけた後、以前は皮をむいたアボカドをとり、軽く半分に切って石を取り除きます。アボカドの肉は小さな立方体に切断されています。スイートピーマン、トマト、サーモン（小片に切る）でも同じことが行われます。すべての緑、レタス、芽はきれいに細かく刻み込まれ、深いボウルのサラダのすべての成分と混合されます。

給油のために、オリーブオイルを使用してください。バター、マスタード、ニンニク（プレスを通過）。均質な塊が得られるまで、この混合物を十分にフォークで混合し、サラダのすべての成分を満たす。ソルト、コショウの味、アボカドとサーモンのサラダをテーブルに用意しています。各サービングプレートをグリーンとトマトで飾るか、またはサラダ「タレット」を慎重に入れてより洗練された外観にすることをお勧めします。アボカドとサーモンのサラダは、どんなお祝いや日常のテーブルの忘れられない飾りになります。

もちろん、緑の量とその範囲味を変えることができます。コリアンダー、クレソン、大豆の芽がない場合は、大量のレタスや他の種類のグリーン（これはスーパーで購入できます）と交換することは可能です。

サーモンは唯一の成分ではないアボカドとサラダ。多くの場合、サケはマグロに置き換えられます。アボカドとマグロを盛り込んだサラダは、美味しいだけでなく、人体に有益なビタミンや微量元素の量によってグルメの中でも有名です。ほとんどの栄養士はマグロとアボカドを組み合わせて体を強化し、免疫力を高めています。レシピは以前のレシピと同じくらい簡単です。

サラダの野菜として、ディルを使用しています。レッドタマネギまたはパセリ（あなたの自由裁量で）。しかし、オリーブオイルとマスタードの代わりに、新鮮なサラダにスパイスを加えるレモンジュースを使用することができます。トウガとアボカドのパルプは、ピューレが得られるまで、細かく切断されるか、またはフォークで軟化されます。得られた混合物を緑と混合し、味に香辛料を加え、プレート上に置く。緑やトマトですべてを飾ることを忘れないでください。

上記のレシピに加えて、アボカドとセロリのサラダもあります。セロリが持っている落ち着いた特性を考えると、このサラダは仕事場でストレスが増している人によくお勧めです。これらのサラダは準備が簡単であるだけでなく、栄養価も高いことから、胃のための重い砂糖を取り替えることができます。サラダはまた、鶏肉を提供することをお勧めします。