フランスのパン - レシピ

新鮮な自家製ケーキが好きな人は多いです。 この記事では、簡単なレシピの1つを公開しました。このレシピは、夕食やお祭りのおいしいおやつを作るためにいつも使うことができます。これらの柔らかいフレンチロールは甘くて塩味があります - それはあなたの欲求に左右されます。

それらを焼くためには、以下の食材が必要です。

- パン粉2.5カップ。

- 大さじ1杯（紅茶）の塩;

- 砂糖大さじ1杯（茶）

- 酵母の1/4ティースプーン。

暖かい水1杯。

食欲をそそるクラスト：

- 沸騰水1カップ;

- ベーキングパウダーの2つのテーブルスプーン。

- いくつかの塩;

- バターバター3杯（溶かしたもの）。

フランスのパンは料理のレシピです：

温かい水の中で酵母を溶かす。迅速に攪拌し、10分間放置する。この間、彼らは強く発泡し始めるはずです。

小麦粉、塩、砂糖を酵母の水で混ぜるミキサーを使用して。乾燥成分を徐々に注ぎ、容器から飛び出さないようにします。すべての成分が適切な量で加えられたら、5分間それらをかき混ぜる。

生地が滑らかになると直ちに、それを盛り上がったカッティングボード上に置き、ボールを形成する。次にそれを袋に入れ、30分間放置する。

30分後、生地は少なくとも2倍の大きさになるはずです - これはあなたが緑豊かなフレンチロールを得るためです。

レシピには、さらに以下のアクションが必要です。沸騰した水のガラスに、テーブルベーキングパウダー2杯を混ぜる。

これはオーブンを250度に予熱するのに良い時期です。

袋から生地を取り出し、油を注いだベーキングシートの上に置く。それを8等分にカットします。その後、10分間放置させてください。この間にわずかに増加するはずです。

フランスのパン、レシピフォームの作成

生地を長めに巻き戻します薄い髭とプレッツェルを形成する。次に、ベーキングパウダーの溶液（数分間保持した後、ベーキングシート上に置き、それを2〜3分間放置する）で一度に4個を濡らします。あなたの裁量で、砂糖または塩でパンを振りかける。意志で、あなたは彼らに他の種類を与えることができます。フレンチロール（記事に掲載された写真付きのレシピ）は、外観が最も多様で、独特の特徴は柔らかさと素晴らしさです。

得られた製品を10分間焼く黄金色に変わるまでの時間。その後、大さじ3を溶かしてください。あなたがオーブンから取り出したらすぐに、バターとグリースフレンチビスケット（ここで料理レシピが終わります）を塗ります。彼らを冷やし、すぐに奉仕しましょう。必要に応じて、塩や砂糖だけでなく、パプリカ、シナモン、その他のスパイスを振りかけることもできます。さらに、生地に加えられる砂糖の量を試すことができます。これらのフレンチロールは、別々の皿として、また昼食や夕食用のパンの代わりにテーブル上で提供することができます。