シナゴーグの最高のレシピ

Cinnabonは世界で最も人気のあるネットワークですミニベーカリー、メインコースはシナモンと繊細なクリームの伝統的なパンです。これらのグッズは何ですか？このパンを一度試した後、主婦はシナゴーグのレシピを求めます。より詳細に考えてみましょう。

バンの洞穴とは何ですか？これは柔らかい甘い生地のロールであり、その折り目の中にシナモンと砂糖の詰め物が入っています。そして、それがより緻密になると、ミニパンケーキで販売される元のヨーロッパの繊細さのようになります。シナモンはシナゴーグのレシピに必須の成分です。品種によっては、リンゴジャム、レーズン、ナッツなど、さまざまなフィリングを追加することができます。これからのシナモンのレシピは悪化しませんが、あなたは多くの楽しみを得るでしょう。誰も味の実験や新しいものの発明を禁止しています。独自のレシピを作成することは可能です。この場合のシナボンは、たとえそれが真実ではないとしても、ユニークなものになるでしょう。

15-20人分のサービングを準備するには何が必要ですか？たった1時間30分、利用可能な製品がいくつかあります。

テストの場合：

ミルク200-250g;
2卵;
11gの乾燥または50gの生酵母;
65-100gのマーガリン;
100gの粉末糖;
600-700gの小麦粉;
少しの塩。

充填の場合：

砂糖200g;
シナモン20g;
油55g。

クリームの場合：

200gの良好なクリームチーズ;
100~150gの糖又は粉末糖;
バターの3大スプーン。
バニラシュガー7g。

バンサイナボンを作ってみませんか？写真のレシピは以下の通りです。

まず、生地を準備する必要があります - これは最もです珍味の準備の重要な段階です。これを行うには、砂糖の大さじを加えて少し温めた牛乳で酵母を希釈してください。この混合物は、約5〜10分間温かい場所に放置する必要があります。これは、酵母が活性化されるように行われる。これが行われなければ、生地は上がらない。

この時点でグルテンを調理することができます。これを行うには、水の大さじ1に小麦粉1杯を入れてしばらくおいてください。なぜグルテンが必要なの？答えは簡単です。テストの構造が改善され、より弾力性と弾力性が向上します。

ボウルで卵白を泡立て、徐々に砂糖と軟化マーガリン。次にミルクと酵母から混合物を注ぎ、調製したグルテンを敷く。小さな部分に小麦粉を加えてすべてを混ぜる。より速いミキシングのために、ミキサーを使用することができます。得られる生地は硬くすべきではない。完成したベースをボールに入れ、フィルムで覆われた約1時間放置する。この間、生地は上昇するはずです。

それが "適合"している間、あなたは充填に取り組むことができます。それはかなり簡単に作られています - シナモンは砂糖と混ざります。

生地をロール状にして層状にし、厚さそれは約0.5cmでなければならない。油を油またはマーガリンで覆い、次にシナモンの充填物を均等に配置する。タイトロールに崩壊し、切って油を注いだベーキングシートをかける。約15分間放置してください。 170〜180℃の温度で20〜35分間焼き砕く。

クリームを作る時間です。これを行うには、すべての成分を均質な塊に混ぜ合わせるだけです。暖かいクリームロールでクリームを仕上げる。

ご覧のように、シナゴーグのレシピはとても簡単です。このおいしいおやつは家で調理することができます。