おいしいチーズロールを作る方法：2つの調理方法

チーズパンは緑豊かでおいしいです任意のテスト。この記事では、2つのオプションを検討することにしました.1つはカスタード、もう1つはパフから店で購入したものです。

自家製ベーキングチーズパン

試験に必要な成分：

クリーム状新鮮油130g;
卵の大きな鶏 - 3個。（小さければ、4個を取る方が良い）。
ソーダのテーブル、微細なヨウ素化塩 - ピンチで;
冷たい沸騰水 - 200 ml;
白い小麦粉はふるい分けられた - 1つのフルガラス;
パルメザンチーズとオランダ - 各種類の100 g。

生地調製プロセス

カスタードのチーズパンは非常に作られています簡単で簡単です。これを行うには、冷たい沸騰した水を鍋に注ぎ、それにバターを入れ、少し温めます（料理の脂肪が完全に溶けるまで）。さらに、絶えず攪拌すると、塊に細かい塩と白粉を注ぐ必要があります。その結果、パンの壁からよく離れた粘性の混合物を得るべきです。この後、少し冷たいベースで、一度に1つずつ鶏の卵を壊し、すりおろしたチーズを注ぎ、すべてを完全に混ぜる必要があります。

オーブンでのベーキングプロセス

チーズパンは予熱された200度のオーブン。これは、その表面パーチメント紙をvystelitベーキングを取る必要があり、その後、スプーンを使って、水で湿らせ、それらの間の5センチメートル以上で距離を残して、半完成シートを置きます。このような製品は、赤みロールまで25〜40分間であるべき焼きます。必要であれば、この単純なベーキングの途中で、あなたはどんな詰め物を置くことができます。

店内で購入したパフ・ペストリーのチーズロール

ベーキングに必要な製品：

パフペーストリー酵母（ほぼすべてのスーパーマーケットで販売） - 500 g;
小麦粉白 - 300g（ベースを回転させるために必要）;
チーズ「アルメット」-160g;
パルメザンチーズ - 60 g。

フラワー製品の製造プロセス

パフのベースからのチーズパンが多く作られています以前のベーキングよりも速くて簡単です。結局のところ、このような小麦料理の準備のために、それはいつも店で購入することができるので、それ自体で基礎を捏ねる必要はありません。したがって、酵母パフのペストリーの層を取って、片側に沿ってロールし、小麦粉を振りかけると、地面にチーズを配り、それらをロールでしっかりと包むべきです。その後、完成した半完成品は、最大4センチメートルの厚さの部分に切断し、それらの間の距離が約50〜80ミリメートルになるようにグリース入りシート上に交互に配置しなければならない。

小麦粉製品の熱処理

チーズとパフペーストリーのパンは約30分間焼くべきです。この間、彼らはうまく立ち上がり、青々とした、柔らかく、とても美味しいものになるでしょう。

ケーキを正しく提供する方法

温かい甘いお茶だけでなく、ジャム、蜂蜜または凝縮したミルクと一緒に、醸造されたまたは吹き出されたベースから暖かい形の既製のパンを提供することが推奨されます。お味噌汁！