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ポロックカロリーの内容。ポーラックの有用な特性

食物栄養に興味がある人はもちろん、多くの魚種の中にコレステロールのレベルが低く、カロリーが低い人はあまりいないことがわかります。

慎重にカロリーテーブルを調べると魚介類のセクションでは主食、我々はすぐにそれがこの指標にそれが唯一のナマコ、カニ肉と擲弾兵2番目であるので、小さなカロリー、あるスケトウダラを占めているものを特別な場所ご覧ください。しかし、これらの海洋の珍味とは異なり、ポロックは、真に国民の製品であることの明確な利点を持っている - それは、ほぼすべての主要店舗での販売のためのどこか広大なロシアとCISを見つける問題ではない、それは非常に安価なコスト。

どのような魚のポロックとその認識方法?

ポロック(pollock) - それは広くダイの水産魚(平均深さ300mまで)に広く分布している。これは主に太平洋の冷たい海で発見された - ベーリング、日本、オホーツク海、チュクチ、だけでなく、バ​​レンツ海(大西洋ポロック)で発見されました。

魚は細長い幹、色背中 - 暗褐色、上半分には斑点模様があり、腹部は軽く、目は大きく、上顎は下顎よりも短い。成体標本の体の長さは約45cm(このサイズは成長の約3〜4年のサイズに達する)であるが、体長が1メートルに達することがある長い脚のポロックが時々存在する。商業的規模の平均個体の体重は1.5〜4.5kgである。

ポロックとポロックの有用な特性は何ですか?

海洋魚であるポロックはリン、フッ素、ヨウ素などの必要な人体に富んでいます。それはカリウム、コバルト、硫黄を含む。ビタミンの - PPの。

ポロック栄養士の主張によると、健康を監視している人々の食生活に欠かせない製品であり、肥満や胃腸疾患患者にもおすすめです。魚のポロックカロリーはわずか72カロリーです。

ポロック卵は貴重な製品と考えられています。おいしいキャビアオイルを生産していますが、市販の塩漬けのキャビアや、健康的な肌、爪、髪に欠かせないビタミンAと脂肪を大量に含む有名なタラ肝臓に劣るものではない肝臓歯肉および歯のような、

ファーストフード業界では、ポークロックの白身肉はしばしばすり身を作るために使用されます(それは、海産物、特にカニのスティックを模倣する、粉砕された均質な塊です)。缶ポロックも広く配布されていますが、ここのカロリーの内容はもちろん違います。

ダイエットの可能性が低いため、これらの製品を認識することポロックは低カロリーの魚を持ち、その製品には様々な添加物、防腐剤、着色料が含まれているため、(または大きなストレッチで)可能です。

貴重な食事のポイント魚の観点から、ポークは主に凍結形態(フィレ)で消費され、部分的に乾燥され、乾燥される。新鮮または新鮮な冷凍原料に基づいて、低カロリーで非常に簡単な料理を作ることができます。以下は、100gあたり79キロカロリーのカロリー含有量で、煮沸ポーク皿を調理するための多くのオプションの1つです。

食べ物料理のレシピ "ボイルドポロック"

新鮮な(または融解した)魚100g(後ろ)、すすぎ、きれいにし、分けます。中型のニンジンと小さなタマネギを剥がす。野菜は、リングやストローにカット。深いパンやパンに魚を入れ、水を注ぎ、沸騰させ、軽く煮込んだ野菜や塩を加え、熱を下げてさらに5〜7分間調理する。サービングする前に、茹でた魚をプレートに置き、溶かしたバター(1/3ティースプーン)を注ぎ、新鮮なグリーンで飾る。塩の代わりに、醤油を皿に加えて、魚の中性味に味と香辛料を加えることができます。あなたのお気に入りのスパイスをあなたの料理に加えることもできます。

結論として、我々はもう一度、低カロリー魚はすべての視点から有用です(魚製品に対する個々の不耐性の場合を除き、幸いにもそのような人々はほとんどありません)。ポーロックを食べると、カロリーは即座に焼かれ、必要な微量元素やビタミンだけでなく、体重増加から身を守ることができます。

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