ズッキーニの夏のシチュー
今は夏だから、店が壊れている豊富な野菜からズッキーニ、ニンジン、ビート、新鮮なキャベツはビタミンが豊富で、可能な限り頻繁に食卓にいなければなりません。しかし、多くの主婦は簡単な野菜から簡単で満足のいく料理を作る方法を知らない。
ズッキーニのシチューのレシピをいくつかご紹介します。これは家族メニューの多様化に役立ちます。
おいしいシチューを作るにはあなたが必要です小さなズッキーニ(センチメートル20)、2個。ジャガイモ、ニンジン2個、ニンニク4個、大型球根1個、トマトペースト、ブルガリアのピーマン2個、ピーマン。すべての成分は洗って、コショウは種をきれいにし、中型の小さな四角形に切り、深いフライパンに入れる。そこに、切り取ったジャガイモとズッキーニ、すりおろしたニンジン、細かく切り刻んだニンニクを大きなものに加えます。球根はきれいにされ、大きな立方体に切断され、残りの野菜に加えられる。フライパンに水のメガネを2杯入れ、塩を入れ、ズッキーニのシチューを覆い、中火でシチューします。 10分後、パスタといくつかのココナツを2〜3杯分加える。蓋が外され、準備が整うまで火が消されて煮込まれる。
ズッキーニとジャガイモとシチューのシチュー 小さな居酒屋、1台のPC:あなたが必要とするこのおいしい料理を作るために。ピーマン、玉ねぎと2個。ジャガイモ、マッシュルーム。削除コショウ種子からズッキーニとジャガイモの皮で洗浄した野菜やキノコ。全ての成分は、立方体にカットされています。ズッキーニピーマンと玉ねぎは調理されるまで、植物油と炒め5分、その後、キノコとジャガイモと炒めを追加注ぐ、パンに送信されます。
ラングアウトのもう一つのシンプルでおいしいレシピズッキーニとジャガイモ。中型のズッキーニ、8個のジャガイモ、1個のニンジン、2個のトマト、少しのタマネギ、3個のニンニク、ディル、パセリ、ローレルの葉とコショウのピースが必要です。剥がしたズッキーニとジャガイモを立方体に切り、フライパンに入れる。大さじに、にんじんに火をつけ、皮をむいたニンニクを細かくチョップし、キューブでトマトを切り、パンに植物油を別に加えて炒めます。ローストをズッキーニとジャガイモと混ぜ合わせ、水のメガネを数本加えて、ジャガイモが柔らかくなるまで煮る。唐辛子、塩、唐辛子を用意して月桂樹を入れ、新鮮で細かく細かく刻んだ緑からシチューを振りかける。
シチューでシチューをする必要はありません。ズッキーニ、グリーン、ニンジン、タマネギだけを含む料理もとても美味しいです。
調製に必要な成分: ズッキーニ、トマトのカップル、タマネギとニンジンの1匹、ニンニクの5クローブ、塩と胡椒。骨髄はきれいにされ、立方体に切断されます。ソフトで小さな種子と薄い肌の若いズッキーニは、前もってきれいにすることはできません。鍋に入れ、ヒマワリ油と水を半分入れて、小さな火の上に置きます。別にフライパンで細かく刻んだニンジンと細かく刻んだタマネギを揚げて、ズッキーニ、すべてのコショウと塩を入れたパンに加えます。食事の数分前に、刻んだニンニクを入れてください。
非常においしいと優しいは、次のレシピによると、ズッキーニとラグアウトを変えます。
スクワッシュミディアムサイズは2cmの立方体にカット。 、鍋や深いフライパンに入れて10分間弱火で3-4杯の植物油やシチューを追加します。これとは別に、皮ジャガイモは、立方体にカットし、ズッキーニに追加します。蓋をし、そして、トマトペースト大さじ2を有する天然ヨーグルトの0.5杯分以上40シチュー、塩、地上コショウ、必要に応じて少量の水を置きます。ズッキーニのラグーで、この混合物を注ぐとパプリカのティースプーンを追加し、ニンニクのクローブのカップル(みじん切り)、味にタマネギとディル。
シチューのシチューは肉料理と穀物と完璧に調和しています。