キャベツとジャガイモを使って野菜のシチューを作る - 美味しいビタミンディッシュで自分を甘やかす

野菜のシチュー - 料理は非常に有用で人気があります。その準備のためには、キャベツ、ジャガイモ、豆、ニンジン、ズッキーニのほぼすべての庭の贈り物に適しています。この繊細さの主な利点は、その組成物中に莫大な量のビタミンおよび有用なマイクロエレメントがあることである。あなたはまだこの料理を調理する方法を学んでいない場合、この記事はあなたのためです。キャベツ、ジャガイモ、その他の野菜を使って野菜のシチューを準備する方法を説明します。レシピを読んで、あなたのメモに持っていってください。

私たちはラグアウト「夏」を料理する。成分の調製

食欲をそそるビタミンディッシュであなた自身とあなたのすべての世帯を満足させるためには、以下の製品が必要です。

4つの大きなジャガイモ;
1人のニンジン;
若いキャベツ300g;
パセリおよびディルグリーン;
courgettesの200 g;
ヒマワリまたはオリーブオイル;
香辛料を味わう。
塩。

野菜ラグアウト（キャベツのレシピ）：調理プロセスの説明

この料理を深めに準備するのが最も便利ですフライパン - ソースパン。それを植物油に注ぎ、再加熱する。私たちはジャガイモをはがし、小さなものに切り、それらをフライパンに入れます。金色の殻を形成しなくなるまで炒める。ニンジンはストローを粉砕し、ジャガイモに加えて5分間シチューする。次に、（薄くない）細断したキャベツを入れ、残りの野菜の容器に入れます。 7〜10分の消火の後、我々はまた、火鍋にズッキーニを置く。キャベツとジャガイモを味わうためにラグアウト野菜を味付けし、スパイスを加えます。それが準備ができるまで低温でそれを煮る。野菜に液体が不足している場合は、水や野菜のスープを注ぐことができます。料理が準備ができたら、火からそれを取り出し、細かく刻んだディルとパセリのハーブを振りかける。フライパンを蓋で覆い、製品を10分間急な状態にします。私たちはサワークリームとパンを使って野菜の珍味を提供しています。

ラグ "お祝い"。準備段階

この皿の変種は正当に請求することができます野菜から作られた最も美しく美味しいお酒のタイトルです。ジャガイモと庭からの贈り物でお祝いの野菜シチューを準備する方法は、以下の指示から学びます。

料理を準備するには、以下の食材が必要です：

5匹の若いジャガイモ;
洗練された植物油の6つの大きなスプーン;
1ズッキーニ;
2個のバルブタマネギ。
2つの大きなトマト;
北京キャベツの1/4;
一組のタマネギ;
オレガノ、バジル、パセリ、ディル;
塩。

料理の段階

ジャガイモをはがしてスライスします。熱い油を入れた鍋に入れ、塩と炒めて5〜7分間おいてください。タマネギを半分に切り、ジャガイモに加えなさい。製品が黄金になったら、トマトとズッキーニをスライスしてください。すべての成分を混ぜ、味に塩を加えます。液体が蒸発するまで低温で煮る。北京産チョップキャベツ、チョップ。これらの野菜を鍋に入れてください。野菜のシチューをキャベツとジャガイモと他の野菜で1時間半食べる。我々は結果として得られる製品を味わう。すべての成分が柔らかい場合 - 料理は準備ができています。火を消し、オレガノ、パセリ、バジル、ディルをソースパンに加えます。得られた製品を蓋で覆い、10〜20分間静置する。

イタリアのシチュー

この野菜の珍味は全国的なものですイタリアの料理。伝統的な庭園の贈り物に加えて、この国のシェフは肉を加えて健康的で栄養豊かな料理にします。イタリアのシェフのレシピにしたがってシチューを料理することを学ぶ。このためには、以下の食品パックが必要です。

6つのナス;
鶏肉 - 0.5キロ;
ジャガイモ - 8個。
ニンジン - 3個。
生姜 - 小さじ1;
タマネギ - 2個。
キャベツ - 1頭（小）;
トマト - 5個。
ヒマワリまたはオリーブオイル;
塩、香辛料が味わえます。

イタリアンで野菜のシチューをいかがですか？レシピを学びます

肉、ジャガイモ、ナスを切り刻み、塩を少し加えてください。これらとは別に植物油で揚げてください。次に、ニンジンとタマネギを粉砕します。金色の茶色になるまで炒めます。その後、それらに地上のトマトを加えて、ソースが終わるまで煮込みます。レイヤーのすべての成分をレイアウトの形で：キャベツ、ジャガイモ、肉、ナス、トマトのドレッシングを細断した。塩と味をする料理を唐辛子。オーブンは180度の温度に加熱される。約30分それの料理を調理する。野菜のシチューをキャベツやジャガイモなどの野菜に野菜と一緒に振りかけ、10〜15分間静置します。

グルメのレシピ：フルーツと野菜のシチュー

以下のレシピに従って調製された料理は、スパイシーな味と心地よい香りであなたを喜ばせます。

等しい割合でカリフラワー、カボチャズッキーニ、スイートピーマン、りんご。全ての生成物を洗浄し、乾燥する。カボチャを剥がす（ズッキーニ）、種を取り除き、小さなスライスに切る。小麦粉でそれらを転がし、オリーブオイルまたはヒマワリ油で揚げる。別に、小花に分けてキャベツを準備します。ブルガリアのコショウは種から解放され、ストリップに切り、揚げられます。リンゴは小さなプレートで粉砕されます。ボウルにすべての野菜を混ぜる。リンゴを加えます。私たちは味に塩を加える。すべての材料をフォームに入れ、170〜180度の温度で1時間の時間焼く。この料理にリンゴの代わりに、マルメロを使うことができます。

この記事で提供されている情報から、私たちは野菜のシチューを作る方法を学びました。この料理のレシピは4つのバージョンで提供されています。私たちはあなたがそのすべてを好むことを願っており、すぐにおいしいビタミンの繊細さであなたの愛する人を歓迎します。