ズッキーニの砂糖漬けフルーツ：ビタミンデザートの3つのレシピ
ズッキーニから、健康的な料理をたくさん用意してください： キャビア、シチュー、パンケーキ、サラダ。しかし、この野菜からあなたはおいしいデザートを作ることができます - 砂糖漬け果物を知っている所有者の数はほとんどありません。ズッキーニから料理までは難しくありません。この珍味の完成のためのレシピと完成品の写真がこの記事の読者に紹介されています。
野菜の骨髄からの料理は砂糖漬け：レシピクラシック
デザートを完成させるには、リストに記載されている成分が必要です。
- ズッキーニ若い - 1キロ、
- バニラシュガー - 1小袋;
- クエン酸-5グラム;
- 砂糖 - 1キログラム;
- 粉砂糖 - 300グラム。
私たちは以下の説明から砂糖漬けのズッキーニを準備します。 野菜を剥がして半分に切る。そこから種子を取り除く。若い果実のうち、種子を取り除くことはできません。ズッキーニを厚さ約2センチのスライスに切ります。鍋の中で、水を沸騰させ、約5分間野菜の塊を白くします。それからそれらをふるいにかけて冷ます。このために、冷水で数分間容器に入れます。冷却された小片が入ったボウルから水を排出する。私たちは鍋にズッキーニのスライスを刻んで砂糖をかけます。我々は夜間にそれらを残す（8-10時間）。この間、ジュースはそれらから割り当てられます。火の上に鍋を置き、液体が蒸発するまで低めの熱で沸騰させる。ズッキーニにクエン酸とバニラ糖を加えてください。ワークピースをふるいに投げ、シロップを積み重ねてください。 1つの層にズッキーニのスライスを並べ、1日乾燥させます。 courgettesからのキュウリを砂糖パウダーで置き、数日乾燥させておきます。私たちは完成したデザートを蓋付きの乾燥した容器に入れます。私たちは冷蔵庫でお掃除をしています。
ズッキーニの砂糖漬け果物：蜂蜜を使ったレシピ
非常においしい香りのトリートメントは、以下の製品から準備されています：
- 新鮮なズッキーニ（皮を剥いたものとしないもの） - 1キログラム;
- 砂糖 - 200グラム;
- オレンジまたはレモン - 1個;
- ハニーナチュラル（液体） - 大さじ4個;
- 粉末の砂糖。
チキンから砂糖漬けの果物を作る方法次の命令。骨髄を切って砂糖を加える。ワークピースは一晩中涼しい場所に放置されます。朝、私たちはシロップを搾ります。シロップは、ズッキーニを入れた容器に入っています。レモン（オレンジ）は皮と一緒にミキサーで粉砕します。このプリフォームは、ズッキーニから表現されたシロップに注がれます。液体を沸騰させて3分間調理します。次のシロップフィルターとホットにズッキーニを注ぐ。静かな火災でワークを溶接する。液体がごくわずかのまま残っている場合は、スイートセグメントをエアログリルに移し、150°の温度で1時間乾燥させます。冷やした後、砂糖粉から砂糖漬けの果物を注ぎ、蓋またはボール紙箱を備えたガラス容器に移す。
オレンジ色のズッキーニ・ズッキーニ：ウコンのレシピ
次のレシピに従って作られたデザートは、オレンジやレモンのスライスを彷彿とさせます。初めてこの珍味を試してみる人は、それがズッキーニから作られたとすぐには信じていません。
果物を作るためには、以下の製品が必要です。
- 若搾り - 250グラム;
- 小さなレモン;
- 粒状の砂糖 - 大きなガラスの1/2;
- ターメリック - 小さなスプーンの1/3。
ズッキーニはスライスにカット。 レモンのジュースをソースパンに絞ってください。砂糖、ウコン、砕いたレモン味を加えてください。私たちはビレットを沸騰させ、ズッキーニの小片を入れます。 1分すべて料理する。冷やすために料理を残す。甘い小葉の後、私たちはふるいに戻ってきて、ベーキングシートの上に置きます。オーブンを120度にして、砂糖漬けの果物を入れた形にします。半時間乾燥させる。ドアが開いた状態で製品を冷却しておいてください。
今あなたは砂糖漬けのズッキーニを作る方法を知っています。この記事で紹介されているこのデザートのレシピは、おいしいビタミンの繊細さであなたの愛する人を驚かせ、喜ばせるのに役立ちます。
