キノコとソーセージのあるピザ、あるいはキノコとチーズ、キノコとトマトのピザ

私はピザの提示では必要ではないと思います。 私たちの中には、単に彼女を崇拝する人、そして精神を容認しない人がいます。しかし、最初の、おそらく、すべて同じ。通常、このおいしい料理で自分を甘やかすために、私たちはピザに行くか、自宅でピザを注文します。原則として料理をしたい人だけが、時間を過ごし、自宅でピザを作ることに決めました。実際には、これには何も複雑ではありません。マッシュルームとソーセージのピザ、おそらく、最も一般的なオプションです。まず第一に、両方の製品が常に手元にあり、第二に、ピザは非常においしく満足です。第三に、その準備のための超自然の技術を持つ必要はありません。

きのことソーセージのあるピザ

準備のためには以下が必要です製品：小麦粉400グラム、牛乳と水60ミリリットル、砂糖30グラム、卵2個、酵母20グラム、バター150グラム。フィリングとして、我々は漬け200グラムの量のキノコ、チーズの150グラム（チーズなしピザの種類）、ならびに任意のソーセージ（スモーク、ゆで）の300グラムを取ります。トマトソースも必要です。その数量は個人的な好みによって決まります。

だから、キノコとソーセージのピザはこのように準備されています。 砂糖と混合した酵母は、暖かい水を追加します。ミサは、徹底的に攪拌し、酵母を来て、暖かい場所に置きます。大きなボウルに（卵黄をスローすることはありません）、それに1個の全卵と白のみで他を追加し、小麦粉を注ぎます。近づい醸造、牛乳を注ぎます。生地をひっくり返してください。生地がクールで取得していない場合は、必要に応じて、小麦粉を追加します。生地を薄い層にロールアウトされ、最後にバター（先に溶融して卵黄と混合）を潤滑します。私たちは、再び生地をこねる、数分間だけでそれを残します。再びロールアウト、再び、潤滑油、こねます。このすべてをさらに2回繰り返します。前回は、生地をこねたときが来たように、25分のために暖かい場所に置きます。

生地をベーキングシート（またはエッジを残すマイクロ波オーブン中で焼成した場合の円板）は、）は、充填に便利であった置くこと（小さなbordyurchiki。オイルの良いトマトソース生地は、エッジにそれを行う、と彼らはドライになります。上に醤油均等に塩漬けキノコの上に注ぐ - ソーセージ。ここでも、すべてのグリーストマトソースは、粉チーズを振りかける（それは細かいおろし金でチーズをこするのがベストですので、よりおいしくなります）。

そして今注目。 キノコとソーセージを入れたピザをオーブンで焼くと、もう少し時間を費やす必要があります。私はあなたが電子レンジでピザを焼くことをお勧めします。ベーキングのためには、ガラスのようなマイクロ波用の特別な皿を使用する必要があることに注意してください。平均パワーレベルを入れ、ピザを約25分間焼く。

同じように、キノコとチーズを入れたピザも調理することができます。このプロセスがソーセージを加えないと起こると推測するのは驚くべきことではありません。

きのことトマトのピザ

一般的にマッシュルームのピザはとても美味しいですが、どのような関連製品を使用しても問題ありません。たとえば、私はキノコのピザがトマトと大好きなので、レシピをあなたと共有することに決めました。

酵母生地が必要です。 私はそれを調理する方法を考える、あなたはすでに知っている。少なくとも私は少し高く説明したのと同じことをすることができます。充填するには、新鮮なシャンピニオン、トマト、タマネギ、チーズ、ケチャップまたはトマトペーストが必要です。

料理： 完成した酵母生地をロールアウトし、ケチャップでグリースを塗ります。タマネギを一番上に置くと、あらかじめ炒めることができますが、これは必ずしも必要ではありません。タマネギのキノコを広げる（薄い板にカットする）。トマトの同じ薄いプレートの上に。すべての雨が降ったチーズ。オーブンで180度の温度で約15分間焼く。