キノコのあるパスタ - 伝統的なイタリア料理

パスタは常にテーブルの上にあります。 我々はこの料理をイタリアの土壌に呼び出す方法に慣れていません。私たちのためには、肉とキノコと魚など、ソースと詰め物を入れたばかりのパスタです。レシピには、スパゲッティ、タリアテッレ、フシリなどのパスタが含まれます。パスタ用のソースは、異なる成分から作ることもできます。例えば、キノコを使ったパスタなど、多くのオプションがあります。したがって、この料理は普遍的なと呼ばれることができます。

パスタを作るには、400を取る必要がありますグラムの卵の麺（好ましくはタリアテッレ）。しかし、そうでなければ、anyを使うことができます。また、必要に応じて鶏肉に置き換えることができる骨なしで約300グラムの豚肉が必要です。キノコ付きのパスタなので、約250グラムのシャンパンを服用する必要があります。まだまだマヨネーズ（オリーブをとる方が良い）、バター、塩など、品質の高いサワークリーム約5杯を調理する必要があります。すべての成分を準備した後、私たちは準備のプロセスに進みます。

小さなサイズのキューブに肉を切り、置くフライパンに入れて少々の油で炒める。塩を加える。主なものは肉を過酸化水素ではなく、柔らかさを失わないことです。きのこは洗ってスライスします。次に液体が消えるまで別のフライパンで揚げてください。味わうためにソリム。きのこの調味料を使うことができますが、これはオプションです。次に、キノコと肉を混ぜて、火の上にフライパンを置きます。マヨネーズとサワークリームを注ぐ。また水を3〜4杯入れてください。パスタが調理された煎じ薬がある場合、それを使用する方が良いです。

今、ソースは30分間調理する必要があります。それは燃えないように常に動かさなければなりません。

ソースが希望の状態に達したら、麺を煮る。私たちは火の上に水の鍋を置き、塩を加えます。液体が沸騰すると、私たちはそれに麺を落とします。ここで最も重要なことは、消化することができないということです。さもなければ、料理は美的ではない外観になります。

麺が調理されるとき、あなたは水を排水し、パンに少しバターを加える必要があります。プレートにペーストを広げ、ソースを上に置きます。キノコのあるパスタが用意されています。それは緑で飾ることができます。

キノコとハムのパスタも同様に用意されています。 これを行うには、ハムでキノコを炒め、クリームとスパイスを加えます。パスタを茹でる。それらを調理済みのソースに加えます。ハムとキノコのパスタはすぐに用意され、夕食に供されます。

イタリア人は様々な形でパスタを使用しています。 彼らのために、これは伝統的な料理です。最も人気があるのはキノコとチーズのパスタです。パスタを茹でる（スパゲッティを取る方が良い）。別に、シャンプーを炒め、プレートをスライスします。ガチョウチーズとスパゲッティを混ぜる。プレートの上に置いて、内部にスペースを残す。ここではキノコを入れます。緑の上に振りかけるまた、トマトソースを提供することもできます。それは非常に簡単に調理することができます。私たちはトマトペーストやトマト（皮なし）を取る。鍋に揚げ、塩、胡椒、香辛料を加えます。ソースは別のボウルまたはソースボウルで提供されます。

パスタを作るのはとても簡単です。その結果、おいしい満足のいく料理になります。