ケーキのレシピGrafski Ruins
Grafskie遺跡 - これは本当の古典ですが、これは彼らの支払の多くを説得しました。レシピケーキアールの遺跡は、原則的には、秘密ではなく、被災者に多くの時間と労力を必要としません。その準備（レシピの特性によって異なる）は40分から2時間かかります。
ケーキには非常に興味深いレシピがあります。メレンゲに基づいて作成。彼は非常に簡単で、珍しい与えます。これは、家庭で試してみました、その真の愛を獲得してきた著者の発明、です。あなたはまずケーキ、小さなサイズを調理しようとすることができ、あなたが好きなら、部分を大きくすることができます。
ブドウの廃墟のレシピ メレンゲベース
約4食分のケーキの場合、次の食べ物が必要になります。
メレンゲの場合：砂糖3タンパク質のガラス。
クリーム用：3卵黄、115 gクルミ、100 gバター（クリーム）。
釉薬：砂糖100グラム、ココア4杯、バター20グラム、水4杯。
生地を調製するには、糖が完全に溶解するまで緻密な泡の中で砂糖でタンパク質を泡立てます。
ベーキングトレイをベーキングペーパーで覆い、メレンゲをスプーンで敷く。約150度のオーブン温度で約50分間焼く。
クリームの場合、卵黄は砂糖、クルミとバターと混ぜ合わされ、長い間拍動する。
手でケーキを形成し、中間層をクリームで潤滑する。上に、芸術的な離婚の釉薬を持ち出す。サービングする前に冷たいケーキ。
より慣習的で古典的な選択肢はまだビスケットをベースにしたケーキと考えられています。どのようにビスケットとメレンゲの両方を含むカウントの遺跡を準備する？
ブドウの廃墟のレシピ ビスケット
成分：6つのタンパク質、小麦粉のガラス、粉末の砂糖の2と半分の眼鏡、消火ソーダの小さじ。
このケーキは2つのクラストから作られています。 Grafskieという名前がビスケットを食べると、タンパク質のケーキが1個、メレンゲのものが1個になります。
タンパク質クリームホイップを作るには6粉末糖の2つのガラスでタンパク質（予備冷却）。得られたタンパク質の質量は、ほぼ同じ形状のペシェヌスヘク（pechenyushek）の形態のベーキングシート（小麦粉を散布したもの）上に置き、小さな火の上で約1時間焼く。
ビスケットを作るには、砂糖と4つの卵と混ぜて、小麦粉と少しの消化したソーダを加えます。ビスケットの塊を金型に注ぎ、油で軽く小麦粉を散布し（または羊皮紙で覆う）、約30分間小さな火で焼く。完成したケーキを冷やす。 2つのレイヤーに沿ってカットします。
クリームも2種類あります。
クリームクリームは、沸騰した濃縮乳（1つ）、200グラムのプレーン凝縮ミルク、および半分のバターのパックから調製される。あなたがビートする必要があるのはミキサーだけです。
プロテインクリームは、2つのタンパク質と粉末糖の半分のガラスをホイップする必要があります。クリームに、粉砕したクルミを加えます。
ケーキのための料理は、凝縮したミルク、1つのビスケットを上にし、同じクリームを上にして、次に2つ目のビスケットで覆う。もう一度、凝縮したミルクのクリームでビスケットの上を慎重に叩きます。クリームの上に、あなたは、メレンゲ、プロミスクリームでそれらをpromazyvayaを置く必要があります。メレンゲからは、実際にはカウントの城の遺跡を表す非対称スライドがあるはずです。
トップケーキは凝縮したミルクからクリームの残りを注ぎ、きちんとした流れを得ようとします。それはケーキを飾ります。残りのタンパク質クリームを上に置き、クルミでケーキを覆う。
ブドウの廃墟のレシピ サワークリーム
このケーキは前のケーキよりもはるかに早く調製されています
小麦粉の1年半カップ、砂糖200グラム、卵2個、水和ソーダのティースプーン、サワークリームの杯、2杯ココアスプーン、練乳の半分缶：テストのためには、取る必要があります。
含浸用：サワークリーム600グラムと砂糖1.5カップ。
釉薬：バター30グラム、サワークリーム100グラム、ココア4杯。
装飾用：クルミ - 200グラム。
生地はこのように調製される。 2つの卵は、砂糖、サワークリーム、凝縮ミルク、小麦粉、ココア、ソーダで殴られます。生地は2つの部分に分かれています。円の形の1つの焼き、第2の - 長方形。
含浸のためにサワークリームは砂糖で殴られるべきである。
ビスケットが用意されたら、オーブンから取り出します。丸いケーキがケーキの基礎になります。長方形のケーキは、まだ暖かいが、小片または立方体に切断する必要があります。
基本的には、サワークリームを含浸させたビスケットキューブをレイアウトする必要があります。レンガの各層はクルミで覆われています。
今あなたは釉薬を準備する必要があります。 サワークリームに砂糖とココアを混ぜ、小さな火の上ですべてを10〜15分間調理し、バターを加えます。ケーキの釉薬とクルミの上に装飾のためのカバー。 2時間冷やす。お味噌汁！
