ピーナッツバター - おいしい、健康的な

ピーナッツはナッツではありませんが、多くの人が信じているように、レンズ豆や豆と同じです。長い間、科学者はピーナッツバターとピーナッツの使用を確立しました。グラウンドナッツは、その消費量が心血管疾患のリスクを低下させるため、食事栄養の不可欠な製品の1つとも言われています。

ピーナッツには抗酸化物質がたくさん含まれており、人体がフリーラジカルと戦うためにはピーナッツが必要です。

知られているように、ピーナッツにはコレステロールが存在せず、同時にそれは多数の異なるビタミン（EおよびB）およびミネラルを含み、栄養に関しては、エンドウ豆または豆より劣っていない。

ピーナッツ（約25％）に含まれる相当量のタンパク質は、菜食主義の肉料理に代わるものです。

ピーナッツと料理の最大のメリットそれはあなたが新鮮で嫌悪感のないものだけを使用すれば得られます。ローストされたピーナッツは、含まれているビタミンのいくつかを確実に失うことを忘れないでください。

食品に含まれるピーナッツの幅広い応用特にピーナッツバターが人気です。あなたが知っているように、米国のピーナッツの収穫のほとんどは石油の製造のためのものです。家でピーナッツバターを作る方法について質問に答えましょう。このオイルはトッピングとサンドイッチを作るのに最適です。

自家製ピーナッツバター

原油のピーナッツ250グラム、ヒマワリ油の大さじ2、砂糖大さじ1、塩小さじ1秒を準備する。

さて、ピーナッツを調理するためにバター、フライパンのピーナッツをダークスポットが現れるまで揚げる。オイルを加える必要はないことに注意してください。加熱されたフライパンとナッツのみ。

ピーナッツを皮から剥がし、ブレンダーに入れてひまわり、砂糖、塩の油を加えます。均一な塊が得られるまで、すべての成分を叩いてください。

さて、ピーナッツバターをベースにしたおいしい甘さを作りましょう。この商品は子供達に愛されています。

どのようにピーナッツバターを調理する？

焼きたてのピーナッツの半キロ、ピーナッツバターの半分のスプーン、蜂蜜の一杯のスプーンと少しの塩をとってください。

焼いたピーナッツを調理するために、十分にすすぎ、約1時間乾燥させます。オーブン（180度）を予熱します。乾燥ピーナッツの容器に、大さじ1トンの海塩と大さじ2個のヒマワリ油を入れて混ぜる。次に、ピーナッツをシートの上に置いて、1つの層に焼く。半時間焼く。そして冷やす。

今すぐピーナッツをミキサーとスクロールに入れてください平均電力で1分。お粥をスプーンでスプーンし、最終的に粗い粒子が総質量と混合するようにします。ペーストが均質な塊になるまで数回繰り返します。次に、蜂蜜、バター、塩を加えます。最大電力でさらに45秒間スクロールします。ピーナッツバターペーストを乾燥した瓶に入れます。

油分と塩分の量は好みによって異なります。 あなたはさまざまな方法でペーストを打つことができます。オイルを追加するとクリーム色に変わり、 "クリスピーな"ペーストを作るためには、粉砕の最後にピーナッツを加えるべきです。

ピーナッツは非常に有用であるという事実にもかかわらず、彼は人体に脅威を与える可能性もあります。ピーナッツに含まれる特定の種類のタンパク質に対して強いアレルギー反応も可能です。それは、原則として、口の浮腫、かゆみの形で現れますが、それは可能であり、結果はより深刻です - 蕁麻疹や湿疹。

ピーナッツアレルギーがない人でも、医師の栄養士は適度な量でそれを使用することを勧めます。誤って保管されていたピーナッツを使用すると、深刻な結果になることさえあります。