イタリアの秘密:スープのminestrone。料理のレシピ
ミネストローネスープ料理レシピ
このスープは、7種類の野菜、7種類の調味料、7種類の肉があります。今やレシピはいくつかの変更を受けました。今日彼らは肉だけでなく、菜食主義のミネストローネも準備しています。レシピには、あなたの家にあるすべての食品を含めることができます。しかし、パスタや米、白豆、ズッキーニ、ニンニク、ニラ、ニンニク、キャベツ、トマト、ローズマリー、セロリ、塩とコショウ、オリーブオイル、パルメザンをベースにしてください。豆を一晩浸してください。ズッキーニ、ニンジン、洗って、皮をむき、キューブに切る。緑豆も使用できます。これらの食品はオリーブオイルの鍋で揚げておくべきです。約2リットルの水を沸騰させてください。豆を加えて約2時間炊きます。その後、ミキサーでそれを粉砕します。残りの豆をズッキーニとニンジンと一緒に鍋に入れてください。トマトペースト(スプーンのカップル)だけでなく、パスタやライスを追加します。キャベツをきれいに切り、同じ場所に加えてください。低温で30分間スープを煮る。味に塩と胡椒を加えなさい。 30分で、おいしい香りのミネストロンを手に入れることができます。レシピはチーズの使用を求めています。あなたがベジタリアンでないなら、あなたはおろしたパルメザンでホットスープを振りかけることができます。ミネストローネに肉汁を使うことができます。揚げたベーコン、ジャガイモ、キノコなどのレシピを追加します。この野菜スープは食事と見なされ、体重や体重を見る人にはおすすめです。
Minestrone - 古典的なレシピ
次の製品を使用してください。 パスタ、ネギ、セロリ、オリーブオイル、缶詰のトマト、野菜ブイヨン、缶詰の豆、キノコ、ハードチーズ、グリーン、調味料を含む。野菜を洗い、皮をむいて小片に切る。オリーブオイルのパンでそれらを煮る。野菜のスープに細かく切り刻んだトマト、調味料を加えてください:クミン、バジル、コショウ、塩。野菜を野菜に入れてください。スープが沸騰するまで待ってから、さらに30分煮る。次に、豆とパスタを入れてください。そして、数分間、火の中にミネストロンを保持してください。レシピは豊富な成分にもかかわらず、非常に簡単です。スープを沸かしてください。緑に飾って、チーズをかけたチーズを振りかける
牛のミネストローネは、牛のテンダーロイン、缶詰の豆、パスタ、ジャガイモ、ズッキーニ、トマト、スイートピーマン、ニンジン、タマネギ、ニンニク、調味料、チーズ。バーナの釜で鍋をかける。肉は小片に切るべきです。ニンジンとタマネギをそれに加えて、もう少し揚げてください。ジャガイモは、キューブに切り、ズッキーニを切り、肉に置かれた甘い唐辛子のスライス。トマトを粉砕し、香辛料を加える。もう5分間消し、かき混ぜる。取得したいスープの厚さに応じて、適切な量の水を加えます。 minestroneを沸騰させてください。瓶から豆を加え、パスタを加えます。準備が整うまで待ちます。刻んだニンニクでスープを味付けし、数分間静置します。プレートに注ぎ、パルメザンとグリーンを振りかける。