アルメニア料理のオーヴァーニュを作るには？
アルメニア人は非常に興味深くオリジナルです。キッチン。ナスは様々な料理を作るのによく使われます。私たちの記事では、このような料理を作るためのいくつかのオプションを見ていきます。このような食品は、米またはそば粥、さらにはマッシュポテトの添加物として使用することができる。この記事では、冬のためにブランクを作るためのレシピも考えています。これは、多くの熟練したホスティングスタッフや保存したいと思っている人に魅力的です。
アルメニアの茄子：異なる料理のレシピ
私たちはまず、茄子を詰める段階を説明します。すべての成分が利用可能で、かなり安いです。料理を準備することは非常に簡単です。
アルメニアのナスを調理するには、次のものが必要です。
•半分のキロの牛肉;
•2つのタマネギ。
•トマトペーストの大さじ;
・ナス1キログラム。
•3つのピーマン。
•塩;
•グリーン。
おいしい料理を作るプロセス：ステップバイステップレシピ
最初にタマネギをきれいにする。
2.ペッパーとナスは洗う。
3.ナスをブラッシングした後。
4.ペッパーとナス（全体）は柔らかくなるまで炒める。
5.別のパンで、細かい肉とタマネギを炒める。
6.中程度の熱で15分間煮る。野菜と胡椒を塩にした後、味を出す。
7. 2番目のタマネギを切り、バターで透明になるまで炒める。
8.次に、タマネギにトマトペーストを加えます。すべての緑を振りかける。
9.その後、皿をかき混ぜ、さらに3分間シチューします。熱を取り除いた後。
10.次に、ナスを一緒に切断するロースト。したがって、あなたは食用の驚きのためのポケットを得ます。
11.ナス肉と揚げた玉ねぎでナスを詰めた後、
12 次にこれらのナスをベーキングディッシュに入れます。その後、前に揚げた唐辛子を入れてください。結局のところ、ハーブとタマネギでトマトペーストを注ぐ。次に、オーブンで料理を送る。アルメニアの焼き茄子20分。オーブンの温度は180度にする必要があります。あなたはテーブルの上に料理を提供することができます。
青と他の野菜の冬の準備
どのように冬のためのアルメニアのナスを調理する？ワークピースの作成プロセスは、他の保全とは異なり、非常に簡単です。結果は、もちろん、料理を味わうすべての人を喜ばせるでしょう。
サラダ、キュウリ、そしてもちろん、トマトは毎年閉鎖されています。我々は、異なるタイプのブランクを提供する。
漬けナスを食べることができます冬のためのアルメニア人。このようなおいしい料理は、どんなお皿の味も際立たせ、その補完物の一種にもなります。約5リットルのナスを閉じるには、次のものが必要です。
•3頭のニンニク。
•塩;
•ナス7キロ。
•ホップ - サンリ・スパイス
•植物油（焙煎野菜用）。
•黒胡椒。
2キロのタマネギ。
自宅で缶詰を調理する
まず、大きな皿（数枚ピース）、そしてさらに良い - 鉄の流域。これらの容器では、野菜を消火します。 5リットルでもわずかな標準的なパンで十分です。
1.まず、野菜をよく洗ってください。次に、ナスと茎の「醜い」場所を切り取ってください。
2.通常、ナスはストリップ（青色に沿って）に切断されます。他の方法で野菜をチョップしたい場合、別の方法でそれを行うことができます。
3.ナスを味に塩漬けする。次に、それらをプレスの下に置くと、手作りでさえできます。この手順は、過剰な液体を野菜から除去するために実施される。
4.翌日、黄色になるまで、青色のものを植物油でフライパンに入れて炒める。すべてのナスが同じ鍋に入っているといいですね。
5.次に何をする？別のパンでも、金色の茶色になるまで、タマネギを炒める。次に、すべての野菜を一緒に混ぜる。
6.すべての成分が同じ容器に入ったら、細かく刻んだ小さなニンニクと香辛料を加えて味をつけます。それを約30分間まとめてください。
7.野菜を煮込む間、蓋と瓶を殺菌する。
8.次に、ナスの混合物を銀行に並べます。それから特別な機械を閉じて巻いてください。
カバーの信頼性と耐久性を確認する方法は？ただ瓶をひっくり返してください。冷却後、ワークピースをセラーに降ろすことができます。
すぐにそのような料理を食べるべきではないことに注意してください。 ナスが注入するのに時間がかかり、よりジューシーになる。ちなみに、夏の終わりや秋に収穫をした場合、冬の前には豊かな味わいを得るのに十分な時間があります。
小さな結論
今ではナスを調理する方法を見ています。アルメニア人。興味深いレシピをいくつか見直しました。いくつかの料理オプションが好きで、あなたの親戚と一緒にこの軽食を召し上がれますように願っています。私たちはあなたに幸運をお祈りします！
