チーズとニンニクのトマト、トマト

グルメに最悪の方法の一つテーブルはナスで作った。彼の野生の親戚はもともとインドと中国の領土で育った。この野菜を試した最初のヨーロッパ人は、歴史家が信じるように、アレキサンダー大王の勇士でした。しかし、料理の間違った準備のためにそれらのほとんどはちょうど中毒になった。この野菜がヨーロッパのメニューに慣れるまでにはもう一世紀もかかりました。しかし今日、彼らはチーズとニンニク、トマトと肉でナスを作る。オーブンで焼く、軽食を作り、野菜でシチューするだけです。

本当においしい料理を作るにはナス、主なものは彼らの秘密を知ることです。果物には苦いことはない、彼らは切り刻まれ、塩を振りかざし、水を注ぎ、30分放置する必要がある。この間、すべての苦味はなくなります。その後、料理自体の料理を開始することができます。それが何であれ、ナスは必然的にその味を改善するだけです。

特に興味深いのは、スナック、例えば、「ボンの航海」。その準備のためにあなたはズッキーニとナス（チーズとニンニク、トマトと）が必要です。そして、これは、古典的ですが、間違いなく非常においしい。植物油でズッキーニ炒めをしてアワニを刈る。余分な脂肪を吸収するようにナプキンに置く。チーズとニンジンは、ニンニクとマヨネーズで各製品を焼く。今度はスナックを収集することができます：ズッキーニ、ニンジン、ナス、チーズ、小さな緑、トマトの円。ハーブと黒コショウを振りかける

これは、シャープで簡単に料理することができますおいしいスナック。しかし、もちろんチーズとニンニクのナス、トマトはもちろんです。しかし、ナスメニューのスナックだけでなく、オーブンで肉やチーズを詰めたナスも、それほど美味しくありません。

3つのフルーツはよく洗い、半分にカットしてコアを取り出します。脇に置いてください。充填のために、1玉ねぎ、2トマト、ナスコア、3塊のニンニクを切り刻む。タマネギとニンニクを油で加熱した鍋に入れ、透明になるまで炒める。 300gの細かい肉を加え、もう少し炒め、ナスにトマトを入れてください。塩と胡椒。別の10分間炒める。茄子を詰め物で満たし、ベーキングディッシュに入れて、チーズを入れて振りかける。すべて180度に予熱されたオーブンに入れてください。 30-35分焼く。

そして、再び、それはちょうどチーズのナスであり、ニンニク、トマト。しかし今は2番目のコースです。これは実際にナスとほとんどの料理に存在する古典的な組み合わせです。興味深いことに、彼らはスナック、第2、スープ、さらにはパイも用意しています。これらすべての料理の特徴は、その味です。牡蠣のみがその独特の特徴を伝えることができます。

そして、常にナスの成功した組み合わせを知っているチーズとニンニク、トマト」、あなたはあなたもメニューですべてでこの野菜、との唯一の料理を考え出すことができる百シックな料理のいずれかを準備することができます - ..スープ、シチュー、肉料理、ケーキ、ピザはもちろん、忘れてはいけませんそして、チーズのオーブンで茄子について。メニューにも、世界のさまざまな民族の伝統料理を含むことができます。