ヘラクレス - 健康のために健康なお粥
ヘラクレス(お粥)は同じオートミールです。 1000年前のBC、このシリアルはローマとギリシャで知られていました。しかし、彼女は今のような成功を収めず、食用ではないと考えられ、家畜用飼料として栽培されました。ヘラクレスの起源はスコットランドで始まりました。 13世紀にスコットランド人はオート麦から作られた様々なシチューを作りました。野菜のシチューに加えられました。時には満腹感のための肉料理にもなりました。
ちょっと後に、16世紀初頭 - その時代スコットランドの居留地がアメリカに移ったとき、オートムスープはおいしいお粥に変わり、シェフは伝統と伝説が盛り上がった興味深い料理の傑作とレシピを作り始めました。これらの伝説の1つは、お粥を調理するとき、黒い力を引き付けないように時計回りの方向に動くだけで、あなたの右手でそれをかき混ぜる必要があることを伝えます。冷たい牛乳でこの料理を洗ってください。
しかし、スコットは毎日、オートムギを調理した彼らは唯一の馬であった。しかし、これは長い間ではありません - しばらくした後、オーツフレーク(オート麦から作られたお粥)がイングランドとアメリカで広く普及しました。 1877年に、オートムギを配給しているアメリカの会社が、オート麦を蒸気で切る新しい方法を開発しました。その結果、オート麦(ヘラクレス)フレークが得られました。
ご存じのように、この穀物は非常に栄養価が高いだけでなく、腸の適切な機能のために非常に有用である。その価値ある特性 - 血液中のコレステロールを低下させることが重要です。栄養学者がアドバイスするように、このお粥は朝食に最適です。それには炭水化物がたくさん含まれているので、高カロリーの料理です。そのカロリー量を減らすために、油を添加することなく、オート麦のフレークを水で調理する必要があります。
Herculesはロシアで手頃な価格の製品です。 しかし、その有用性にもかかわらず、何らかの理由で多くの人々、特に子供たちがそれに興奮しているわけではありません。薄切りにしたお粥で甘いものを作るには、少し想像力を発揮します。
いくつかは言う: 「様々な添加物を含む食料品が店頭で売られているのはなぜなのでしょうか?」確かに、既製の混合物は準備が簡単です - 暑い牛乳や水で満たされ、健康を摂ります。それは本当ですが、はるかにおいしいのは、自然の果実や果物、自家製のミルクを使って自宅で調理されたオートミールのお粥です。
子供の生物は、特に防腐剤や人工添加物で詰め込まれたくないので、ちょっと時間を見つけて、自分でcroupを試してみてください。
そして、私たちは、それが健康でおいしいようにオートミールのお粥を調理する方法を教えてくれます。
フルーツとヘラクレスのお粥
成分:
- オート麦フレーク100グラム。
- ミルク400g。
- バナナ;
- リンゴ;
- オレンジ。
- バター、砂糖、塩のピンチ。
牛乳が沸騰するとすぐに、それにフレークを加えて10分以上かき混ぜて、塩と砂糖を加えてください。蓋の下に3〜5分間放置する。
お粥にバターを入れてください。 バナナを入れたグレープフルーツ。オレンジは小さな立方体にカットされます。サービングにフルーツの盛り合わせを加え、上に蜂蜜を注いだり、チョコレートのチョコレートを振りかけると、あなたは指をなめるでしょう!
ヘラクレス - ドライフルーツを加えたお粥
必要な製品:
- オートミール200 gr。
- 300グラムの牛乳と水;
- オリーブ油;
- 乾燥フルーツの混合物:乾燥したアプリコット、デート、イチジク、プルーン、レーズン;
- 砂糖、塩。
私たちは水で半分の牛乳を沸かし、それに注ぎます。ヘラクレスフレークが沸騰している間に、ドライフルーツを用意してください。よく洗って、(レーズンを除く)小片に切り、砂糖と塩と一緒にオートミールに加えます。約10分間煮る。お粥が準備ができたら、少しオリーブオイルを加えてスパイシーな香りを付けます。
Herculesの一部には¼繊維の毎日の必要条件の一部であり、腸管の正常化に寄与することが知られている。それはdysbiosisと鼓腸の予防に使用することができます。また、心臓病、胃炎および胃潰瘍を有する人々にはお粥が推奨される。それに含まれる抗酸化物質は免疫系を改善し、穀物繊維は重金属や有毒物質の体を浄化します。