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オーブンで七面鳥のフィレを焼く - 食事の肉を得る

この製品は時間をかけずに準備されています。そして労働力、そして結果はすべての最も楽観的な期待を超えています。七面鳥の切り身をオーブンで調理するには?トルコはニュートラルな味をしています。そのため、野菜とシリアル、パスタとうまく組み合わされています。

七面鳥の切り身をオーブンで焼く
キノコの香りがひどくない他の種類の肉は、あらゆる種類のソースとうまく合う。この製品はどの加工方法にも適しています。あなたは全体の七面鳥の切り身を焼くことができます、あなたはスライスにすることができます、あなたはまた、揚げる、煮る、煙することができます。

七面鳥の切り身をオーブンで焼く最初の方法

それはかかります: 七面鳥の切り身、50グラムのバター、塩、ピーマンの混合物、レモンジュース。オーブンを200度に加熱します。切り身をすすぎ、ペーパータオルで乾かし、塩とピーマンの混合物でこする。凍ったハードバターが長いストリップに切るまで冷凍する(加熱ナイフでこれを行うのが良いです)。切り身にバターを詰める。それは便利な非常に狭くて鋭いナイフで来ます。深い穴を開け、オイルをブレードに沿ってできるだけまっすぐ押します。フォームをフィレットにするには、それをスレッドでラップすることができます。ホイルで包む。七面鳥の切り身をオーブンで焼くと、40分かかります。

七面鳥の切り身を焼く
ホイルを広げる。 表面にレモン汁をふりかけて赤面するまで焼きます - 同じ温度でさらに10分。刻む前に少し冷ましてください。そして写真のように冷たい肉はスライスすると非常に従順になります。非常に美しく、美味しく、そして多機能の料理が判明しました。おかずとサンドイッチで、あなたはそれを熱くても冷たいにも提供することができます。

七面鳥の切り身をオーブンで焼く2番目の方法

必要性:骨の七面鳥のないハム。ソースは、植物油1杯、レモン、イタリアまたはフランスのハーブの混合物、ニンニク、玉ねぎ、塩の2つのクローブ。
ミキサーで、ハーブ、ニンニク、玉ねぎ、ジュースを加工するレモン、オリーブオイルの細流を加える。滑らかになるまで打ちます。七面鳥の切り身のこの混合物を注ぎ、1時間冷蔵庫に保管してください。オーブンを200度に加熱します。フィレをマリネ(ソースとしても知られている)と一緒に焙煎スリーブの中に入れ、ジュースが内側から流れ出ないようにベーキングトレイの上に静かに置きます。

七面鳥の切り身をオーブンで調理する方法
七面鳥の切り身をオーブンで40回焼く数分後、パッケージを開けてソースを排出します。完全にバラ色になるまで焼き、温度を上げます。肉を切る前に10分間放置する。あなたは仕えることができます。

七面鳥の切り身をオーブンで焼く3番目の方法

マリネの必要性:大さじ2。 ブラウンシュガーと塩のスプーン、ベイリーフ、3杯の水、allspice。 2七面鳥の切り身 - 約1.5キロ、大さじ2。アートによると、蜂蜜とオリーブオイルのスプーン。醤油とパプリカのスプーン、h。黒胡椒スプーン。マリネ用のすべての材料の混合物を準備します。フィルムと腱から七面鳥の胸肉をはがし、調理済みのソースが入った冷蔵庫で1日中お召し上がりください。次に冷たい水ですすぎ、ナプキンで乾かし、釉薬で塗り、この目的のために混ぜ合わせて蜂蜜、オリーブオイル、パプリカ、コショウ、醤油を混ぜる。冷蔵庫でもう1日マリネします。それから肉を転がして糸で結びます。ベーキングシートでベーキングシートを覆い、フィレットをレイアウトして160度半の温度で焼きます。 30分に1回程度、肉に果汁を入れます。 10〜15分ほど冷ましてから、サービング用に細かく切る。

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