オーブンでサーモンを焼く方法は？

確かに、多くの赤い魚の利点を聞いたことがある。それの規則的な使用は、脳卒中、アテローム性動脈硬化症および冠状動脈性心疾患を予防するのに役立つ。さらに、赤い魚にはリンが含まれているため、骨はより耐久性があります。それに含まれるヨウ素は記憶を改善し、鉄はヘモグロビンのレベルを正常化させる。

明らかに、このような有用な製品は、できるだけ頻繁にテーブルの上に。赤魚 - サーモンやサーモンスープを調理やニンジン、タマネギとそれを消すことができます。しかし、それはオーブンで焼いたおいしい魚が判明します。

シャンパンでオーブンでサーモンを焼くには？

あなたが必要とする調理用：800-1000 gr。魚、200グラム。シャンピニオン、2球根、ニンジン、スパイス、レモン。時間を節約するためには、魚をきれいにして刈り取ったほうがよい。サーモンの切り身は厚さ2cm、メダリオンにカット2つの側面で余分な水分、コショウと塩を除去し、浴びペーパータオルで吸い取っています。千切りニンジン、玉ねぎ薄いリング、およびキノコプレート - 次に、野菜やキノコを切ります。切った後、少量の油で揚げる。最初にタマネギを入れ、数分のニンジンを飲み、次にシャンピニオンを入れます。 4〜5分後、火からフライパンを取り出します。野菜が用意できたら、箔はいくつかのシートに分割されます。それぞれが小さなバターとサーモンの一片を上に置く - キノコのスプーンを野菜と一緒にしてから、ホイルを包む。 180〜200度の温度で15分間焼く。奉仕する前に、ホイルを解き、魚にレモンジュースを振りかけ、レモン片で飾る。

焼き鮭、スパイス入りのレシピ。

料理のために必要となります：レモン、甘いブルガリアのコショウ、醤油、胡麻油、スパイス - バジル、コショウ、オレガノの半キロ。オーブンでサーモンを準備する前に、フィレを2cmの厚さの小さなステーキに切り、皮を剥がす必要があります。ペッパーはきれいにされ、大きな輪に切断されます。ごま油は鍋に油を注いで魚のステーキと唐辛子の次の輪に広げます。塩漬けの水の上に3つの大さじ。醤油のスプーンとレモンのジュース。塩、調味料を振りかけると、180〜200度の温度で30分オーブンに送られました。

珍しいレシピの恋人は、乾燥した果物のオーブンでサーモンを焼くことができます。

料理のために必要となります：精製魚1kg、それぞれ150g。乾燥アプリコット、プルーン及びクルミ、マヨネーズのジャー、1個のタマネギとニンジン。乾燥した果物を30分浸した後、細かく刻んだ。サーモンを洗って、部分と少しの塩に切る。ベーキングディッシュまたはベーキングシートにはホイルが並んでおり、その上に魚ステーキが広がっています。ナッツは粉砕される。タマネギは細かく切り刻まれ、ニンジンは大きなおろし器にひっくり返ります。野菜はわずかに鮭の片この混合物で被覆された果実、ナッツ、マヨネーズ、組み合わせる、植物油で揚げました。トップパンは、箔片で覆われ、半時間220度に予熱したオーブンでそれを送ります。

夏にはオーブンで野菜を使ってサーモンを焼くことができます。

それはかかります：ポークの皮をむいた魚、小さなズッキーニと2種類のブルガリアのピーマン、レモン、塩、スパイスが含まれています。オーブンで鮭を焼く前に、パンは、箔や羊皮紙のシートを広げることが必要です。リングピーマン - それは、スライスしたズッキーニのスライスと精製、およびトップを広げます。皮をむいたと野菜の上に置く鮭の部分を洗浄し、塩、コショウを振りかけるとレモン汁を振りかけました。トップフォイルをカバーし、200度で20分間オーブンに入れて。

毎日の料理はジャガイモで焼いたサーモンです。

それは簡単かつ迅速に準備され、それは非常に判明柔らかくてジューシーです。魚の半キロはジャガイモ1キログラム、マヨネーズ半カップ、100グラムがかかります。チーズ。ジャガイモはきれいにされ、サークルに切断されます。精製され洗浄された魚は、小さなステーキ、コショウ、塩に分かれています。トマトは輪切りにされる。ベーキングシートでは、まずいくつかのジャガイモを置き、魚の上にトマトを置き、別のジャガイモの層で覆います。おろしチーズを振りかけ、180度の温度で30分間オーブンに入れてください。