オーブンで野菜を焼くのはいかがですか?
おかずや自分としても料理は単にオーブンで野菜を焼くことができます。同時に、さまざまな成分を組み合わせて、あなたは注意する必要があります。例えば、魚はジャガイモ、豆、エンドウ豆またはブリュッセルの芽を提供することができるが、いかなる場合にもビートはない。この野菜は肉(豚肉、鶏肉、牛肉)と最もよく組み合わせられます。オーブンで野菜を焼く前に、彼らはすべて異なる調理スピードを持っているという事実について考える必要があります。従って、より長い熱処理が必要な成分は、オーブンに出荷する前にセミ・レディに持ち込むことが推奨される。
必要な成分:カリフラワー(1.5kg)、パルメザンチーズ200g、タマネギ、ジャガイモ(500g)、調味料、オリーブオイル、塩。
レシピ
オーブンで野菜を焼くのはとても簡単です。 この皿は菜食主義者の食生活に完全に適合します。すべての野菜を水でよく洗ってください。ジャガイモをはがし、薄切りにして、塩漬けの水で茹でる。植物油でベーキンググリースを形成する。タマネギを輪切りにする。金型の底に、ジャガイモを入れ、次にキャベツの花序とタマネギを入れます。塩を加え、スパイスで味付けし、パルメザンチーズを散らかす。野菜をオーブンに30分入れてください。温度は180度です。オーブンで野菜を焼くことは難しくありません。お味噌汁!
焼き野菜
必要な製品:ズッキーニ、ナス、玉ねぎ、トマト2個、オリーブ油3大さじ2個、ニンニク2個、オリーブオイル、塩、挽いた胡椒。
ニンニクをはく離して細かく刻む。 それを塩、香辛料、オリーブオイルと混ぜる。燃料補給のスプーンは後で残し、残りはマリネに便利です。トマトとタマネギは大きく取ることが推奨され、ズッキーニとナスは小さくなります。野菜は洗って、水切りし、8mm厚の円に切る。ドレッシングで鍋に移し、よく混ぜる。オーブンを200度に予熱します。グリッドを羊皮紙で覆い、準備した野菜をその上に置きます。ベーキング時間は約15分かかります。料理中、彼らは黄金の地殻を取得する必要があります。上に示された写真のオーブンで焼いた野菜は柔らかくなるはずですが、混乱にはなりません。ナス、ズッキーニ、トマト、タマネギをタレの形でプレートに置き、緑を添えて残りのソースを注ぐ。同じ原理でオーブンで焼いた野菜を調理することができます。同時に、火室の時間を増やす必要があります。
原材料:200グラムのトマト、500グラムのザウバー、2つの大きなスイートピーマン、タマネギ、バジルの葉、ニンニク、250 mlの白ワイン、コショウ、オリーブオイル、塩。
レシピ
ダイスされたナスが浸る塩水。残りの野菜は徹底的に洗ってください。ストリップにトッピングされたペッパー、トマトとタマネギの輪。ベーキングシートにグリースを塗って、トマトを入れてください。次に、ピーマン、ナスキューブ、タマネギ、細かく刻んだニンニク、バジルを静かに置きます。塩と香辛料で料理を味わってください。野菜を20分間焼く。次に、ワインを加えて、同じ時間量の食物を調理します。お味噌汁!