料理を学ぶ。ヴェルミチェリのチキンスープのレシピなど

麺とチキンスープのためのこのレシピは、実行するのは非常に簡単です。したがって、若い愛人でさえ、料理の芸術のすべての微妙なことを習得し始めても、それに対処することができます。

1。既に当初言及したように、バーミッヒのチキンスープのレシピは非常に簡単です。まずあなたの仕事は、チキンカーカスを4つの部分に分け、5〜6杯の水の中にわずかに開いた蓋で沸騰させることです。肉の沸騰の間、泡に従ってください - それは時間内に除去する必要があります。

2.ジャガイモ、スイートピーマン、トマトが大型の立方体に切断されています（オプション - わらとして）。

3.球根はできるだけ小さく砕かれます（しかし、いくつかの主婦は、バーミシェッリのチキンスープのレシピを自分用に変更し、タマネギを薄い半円に切ります）。

4.野菜にすべての野菜を入れ、10-15分の低温で調理を続けます。

5.次のステップは、スープにバターといくつかのバーミキュリを加えることです。同時に、塩と胡椒を加えることができます。

6.半分に細かく切り刻んだコリアンダーを入れ、1分ほど調理して火からパンを取る。

7.完了！それは、スープをプレートに広げて、肉の各部分に入れておくだけです（これを骨から切り離す前にできます）。あなたは残りのコリアンダーを振りかけることができる料理の上に。

パスタを入れたチキンスープのレシピをマスターしました。しかし、実際には、処分する家禽の肉で、あなたは台所で本当の奇跡を行うことができます。

おいしいチキンスープといえば、無視するのは簡単ではありません。材料の数を恐れてはいけません。あなたが考えるよりも準備がはるかに簡単です。

1.それで、私たちは必要な食材をすべて集め、スープを調理しました。まず、ニンニクとタマネギをチョップし、オリーブオイルで炒める。コショウを加えてさらに2〜3分間炒める。

2.鶏の胸肉をふるいにかけ、野菜でさらに3分間炒める。

3.ブロスをゆでる。継代した野菜や鶏肉はすぐにそれに送られます。

4.ジャガイモとセロリを小片に切る。肉汁に野菜を加え、塩と胡椒でそれを味わう。

5.トマトを茹で、皮を剥がして立方体に切る。砂糖とオレガノを使ってバターで数分間炒める。

6.第5項で得られた混合物は、1〜2分でスープに加えなければならない。ジャガイモがすでに完全に調理されているとき、調理の終わりまで。

チキンブロスを最初に健康にする冷たい水で鳥を満たし、沸騰するのを待ってから10〜15分間料理する。高熱でその後、水を抜き、新鮮な水で鶏肉を注ぎ、準備が整うまでスープを調理する必要があります。

チキンヌードルのスープでは、いつでも米、餃子、キノコ、ゆで卵を加えることができます。これは、おいしそうになっているウィンウィンのほとんどのオプションです。

お味噌汁！