チキンスープのレシピ：食事、おいしい、健康。

ホットスープなしでは、あなたはできません。彼は冬に暖かく、夏には力を与え、胃には非常に便利です。

肉スープを調理するときは、一定の規則に従う必要があります。

肉は冷たい水の中にのみ置かれ、加熱されると肉のジュースが引き出される。熱湯は肉の細孔を素早く閉鎖するのに役立ちます。

泡を取り除く前に、汁を塩にしないでください。その後沸騰して少し塩にする。料理の終わりに塩をつける方が良いです。沸騰させた後、低温で調理するならば、ブロスは透明になります。必要に応じて、スープに色を付けるためにブロスをタマネギまたは根に入れます。

チキンスープは食事と考えられています。それは牛肉のスープに比べて簡単です。弱い患者さんは医療用食品としてチキンスープとチキンスープをお勧めします。

どのようにチキンスープを調理する？レシピはたくさんあります。 チキンはさまざまな食べ物でうまくいきます。あなたはジャガイモでチキンスープを作ることができますし、パスタや野菜と一緒にシリアル充填（米、パール、キビ）ですることができます。いくつかの種類のチキンにシーズニングの家があるのは良いことです。チキンスープに基づいて、ホステスは自分のユニークなレシピを想像して作成することができます。いくつかの例があります。

米とチキンスープのレシピ。

½部分のチキンをスライスして注ぎます冷たい水。沸騰して1時間料理する。 2つのジャガイモがキューブに切断され、スープで落ちる。 100グラムの米をすすぎ、スープで提供する。フライパンでフライパンを調理する。これを行うには、ニンジン1個、細かく切り刻んだタマネギ2個、ブルガリアのコショウ1個を細かく切り刻みます。野菜は油で揚げる（野菜か溶かす）。調理の終わりの数分前に、ブロスクヴァスのブイヨン1/2カップに注ぎ、スパイスを加えます。刻んだハーブを振って熱から取り除く。

タマネギとチキンスープのレシピ。

チキン400gから肉汁を調理する。 4つのタマネギ、チョップし、黄金までバター2杯で炒める。小麦粉1杯を加え、次に玉ねぎのソースをスープに入れます。葉の葉が入ったシーズンスープ。チーズとチョップされたハーブを焼くことは、プレートに直接振りかける。

キャベツとチキンスープのレシピ。

600gの家禽からチキンブロスを調理する。ニンジンを完全に茹でる。 4ポテトを立方体に切り、パンに入れます。 1 / 2kgのトマトを剥がしてから、カップに混ぜる。バターとブロス（1/2カップ）にタマネギ（2個）を入れてトマトを煮る。新鮮なキャベツ（フォーク）をきれいに切り、スープに入れます。 10分後に、トマト、塩、コショウを加え、ベイリーフ、チョップドグリーンを入れます。奉仕する前に、サワークリームでスープを満たしてください。

チキンスープのマッシュポテトのレシピ。

翼、首、脚からチキンスープを調理する鳥。パンでは、鶏の肝臓（約150-200 g）をバターで1匹のタマネギで炒める。フライパンに2/3カップのスープを加え、弱火で煮る。ミートグラインダーで鍋の内容を飛ばし、ミルク1カップで混ぜる。得られた混合物をゆっくりとブロスに注ぎ、絶えず攪拌する。沸騰した後、スパイスを加え、塩と卵黄を半分のブイヨンで炒める。スープは緑と白のクラッカーで提供することができます。

野菜入りチキンスープレシピ

鶏肉の脚（400g）、菌液をゆでる。 鶏肉を引き出し、骨から解体し、大きな断片に切り分けます。中型のニンジン1個を細断し、細かく2個のタマネギ、2個の小さなピーマンを細かく切り刻み、1個の小さいズッキーニを焼く。野菜をブロスに落とす：ニンジン、タマネギ、ピーマン、ズッキーニ。料理の最後に、鶏肉、緑色の鶏肉のスパイスを加え、鶏肉の部分を切り取って、粗く刻んだ茹でた卵を摘み取る。プレートに刻んだ玉ねぎを細かく刻んだチキンスープを振りかける

このスープをより豊かにしたい場合は、1小スプーンの小さな玄米を加えます。