新鮮な果物でバナナケーキを作る方法
バナナケーキはどんな場面でも調理できます。 しかし、この果物のデザートのほとんどは、子供たちに愛されています。結局のところ、それは繊細なスポンジケーキ、甘いクリームとアイシングだけでなく、熟したバナナの部分も含まれています。
おいしいバナナケーキを調理する方法
スポンジケーキの必須成分:
- サワークリーム20%〜170 gr。
- ミディアムチキンエッグ - 3個。
- 小麦粉 - 完全なガラス;
- 熟したバナナ - 2個。
- 砂糖砂糖1.5カップ;
- ベーキングソーダとアップルサイダー酢 - ½小さなスプーン。
生地を混合するプロセス
バナナケーキはどんな基礎からでも作ることができますしかし、デザートは柔らかく柔らかいスポンジケーキから最高のものがすべて味わいます。それを調理するには、卵を砕き、卵黄から白を分離する必要があります。最初は泡立て器で叩く必要があり、2番目は砂糖、サワークリーム、2つの皮をむいたバナナをミキサーに入れて均一なスラリーまで粉砕します。それから、両方の塊を結合してから、定期的にかき混ぜて、小麦粉をそれらに注ぎます。バナナケーキが大きくて青々としているためには、スポンジ生地にベーキングソーダを加える必要があります。スポンジ生地には、リンゴのサイダー酢でクエンチする必要があります。
ケーキの焼き
得られた生地は、焼き、油を注いだ後、オーブンに45分間送る。この時間の後、バナナビスケットは料理から取り出し、カッティングボードに置き、空気中で冷却する必要があります。その間に、あなたはバタークリームの準備をすることができます。
必要な成分:
- 濃縮乳 - 1瓶;
- 熟したバナナ - 2個。クリームと2個用です。充填のために;
- 新鮮なバター - 170グラム。
クリームの製造方法
バナナケーキは、クリームの場合はおいしかった凝縮したミルクとバターだけでなく、新鮮な果物も使用してください。したがって、ボウルに凝縮した牛乳を注ぎ、そこに溶かしたバターと2つの熟したバナナを入れてください。すべての製品は、ミキサーとノズルナイフを使用して混合する必要があります。均質なスイートオイル混合物を得た後、安全にビスケットをコーティングすることができます。
デザートの形成
クリーム - バナナケーキが始まるはずですスポンジケーキが完全に冷却された後にのみ形成される。次に、3つのショートケーキ(高さが許せば)にカットし、ケーキのケーキに1つの部分を入れ、たくさんのクリームでグリースする必要があります。デザートをオリジナルにするために、各ケーキの上に薄いスライスのバナナを入れることをお勧めします。あなたは甘いクリームとフルーツで十分に高いケーキを上げるべきです。
デザート表面は、好ましくは白色でコーティングされている釉薬。これを行うには、ミルクとバターの2つのスプーンで軽いミルクチョコレートを溶かす必要があります。その後、ケーキを注ぐために暖かい氷結が必要となり、凍結するまでそれをバナナの部分に入れます。
テーブルへのフィードを修正する
バナナスポンジケーキを提供する必要がありますテーブルは、クリームで完全に浸した後でなければなりません。このデザートは、冷蔵庫に9-12時間置くことをお勧めします。それからそれを断片に切断し、熱いお茶と一緒に別々の皿の上の客にそれを提示する必要があります。