カッテージチーズとリンゴを入れたおいしいパイ。

パイは生地から作られた非常においしいペストリーです様々な詰め物。結局のところ、詰め物は、それらを非常に異なるものにし、同時に美味しいものにする。そして彼がどんなものであっても、彼はいつもテーブルの主な料理です。コテージチーズとリンゴを使ったパイ、リンゴパイの代替品を提供したい。

コテージチーズとリンゴのパイ。

テストには、砂糖100グラム、小麦粉250グラム、バター100グラム、ベーキングパウダー1ティースプーンが必要です。

塗りつぶし：コテージチーズ500グラム、サワークリーム1杯、鶏卵4杯、リンゴ1杯、砂糖1グラム、バニリン1袋、セモリナ2杯。コテージチーズとリンゴを入れたケーキは、コテージチーズのおかげでとても柔らかくなっています。

料理を始めましょう：まずこねる生地の、このソフトバターを取るために、慎重に砂糖をこすり、ベーキングパウダー、小麦粉を追加して、眠りに落ちる生地をこねます。それは多くのパン粉で構成する必要があります。

料理の詰め物。コテージチーズはサワークリームと混合され、砂糖、卵、マンゴー、バニリンを均質な塊に加えます。まあ、私のリンゴは、皮を剥いてコアを切り出し、大きなものにこする。得られたリンゴのピューレをカードの塊に混ぜて混ぜる。

得られる生地は2つの半分に分けられるべきである。我々は、フォームを取って、それを油で塗り、生地の部分の1つをレイアウトします。一番上に、充填物をレイアウトし、後半で覆います。十分に加熱されたオーブンで、ケーキを40分間入れ、180℃で焼く。コテージチーズとリンゴを入れたケーキが準備される。

カードとカボチャのパイ。

テストのために必要なのは：卵1個、砂糖3個、バター50グラム、サワークリーム半カップ、チョップピスタチオ50グラム、塩とベーキングパウダー、生地が手にしないように約2〜2。5カップの小麦粉。

充填のために：パンプキンパルプ1ポンド、コテージチーズ1ポンド、レモン半分、砂糖2〜3杯、水20グラム、プルーン2卵白、粉末砂糖5杯。

料理：注意深く卵を砂糖で擦り、ソーダと塩を加えてください。次に粗く砕いた冷凍バターをこすり、卵に加えて混ぜる。ピスタチオを覆い、サワークリームを注ぎ、よく混ぜる。

生地をこね、徐々に小麦粉を加えて、粘りがなくなるまでします。生地をラップで包み、冷凍庫で30分間送ってください。

生地が冷めている間に、充填物を準備する。私たちはカボチャを小さな立方体に切断し、カイロドロンに入れ、少しの水、半分のレモン、プルーン、砂糖、煮詰めを用意します。私たちはコテージチーズと砂糖をミキサーに入れ、よく打ちました。我々はまた、冷たいカボチャをミキサーで打ち、コテージチーズと混ぜる。

オーブンを180度回転させます。オーブンが加熱されている間、ケーキをロールアウトして取り外し可能な形にします。必ず側面を形成してください。羊皮紙を上にしてオーブンに約20分間セットします。

我々はパイのための既製のベースを取り出し、コテージチーズとカボチャの完成した詰め物に広げ、半時間オーブンに入れた。ケーキが焼かれている間、砂糖で白を慎重に泡立てて安定した泡にします。

私たちはケーキを取り出し、ホイップされたタンパク質でグリースし、温度を150度に下げながら再びオーブンに入れます。ケーキは、タンパク質がクリーミーで非常に弾力性になるときに除去することができる。

バナナとアップルパイ。

あなたはパフペストリー、2つの大きなリンゴ、バナナ、砂糖と卵黄のパケットが必要になります。

軽く生地をロールアウトして形にします。プラスチックを切ってリンゴを剥がし、生地の上に置きます。リンゴにスライスバナナを入れます。意志の層で交互にすることができます。砂糖で果物を振りかける、卵黄で生地とグリースのパターンで上を飾る。オーブンを加熱し、ケーキを180度で40分間焼く。

美しく美味しいケーキが用意されています。