トウモロコシ粉から作る自家製パイ:レシピ
手作りのケーキはもっと美味しいです店舗のアナログよりも便利です。家庭主婦の特別な関心は、コーンフラワーのパイです。同様のデザートの写真を持つレシピは、今日の記事で紹介されます。
リンゴの変異体
下記のようにして調製したベーキングは、非常に優しくて香ばしいことが判明しました。その組成には鶏卵がないので、アレルギー患者でも食べることができます。この特徴のために、このデザートは夕方の紅茶だけでなく、ゲストの到着のために提供することができます。リンゴを使って自家製のトウモロコシ粉を焼くためには、必要なすべての製品を事前に調達してください。この場合、次のものが必要になります。
- トウモロコシ粉のカップル。
- ソーダの小さじ。
- 砂糖の半分のガラス。
- 6つの大きな熟したリンゴ。
- ティースプーンの粉砕シナモンの3分の1。
- リンゴジュース200ミリリットル。
さらに、あなたのキッチンには、少し食塩、希薄な油、粉末の砂糖が必要です。
プロセスの説明
1つの深いタンクでは、すべての緩い成分をよく混合してください。得られた塊の全量の4番目の部分を金型に配置し、その底部に羊皮紙を並べ、リーンオイルで潤滑させる。 2つのきれいに擦ったりんごを上に置きます。レイヤーは何度か交互に表示されます。塗りつぶされた形はオーブンに送られます。卵子なしのりんごを180度で焼く。
20分後、オーブンから取り出し、フルーツジュースを注ぎ、同じ時間の間戻った。その後、室温まで冷却して冷蔵庫に送る。 8時間後に、デザートに砂糖粉を振りかけ、部分に切り、お茶に仕上げます。
コテージチーズのオプション
これは非常にシンプルですが、驚くほど美味しいパイですコーンフラワーからコテージチーズとオレンジが入っています。完成したベーキングに素晴らしいデリケートな香りと明るい色合いを与えるのは、これらの成分です。このような珍しい自家製のデザートであなたの家族を甘やかすためには、まず最寄りの店に行き、必要なものをすべて購入してください。あなたの武器のこの時間は:
- 新鮮なコテージチーズ250グラム。
- 3つの生の卵。
- 200グラムの砂糖とコーンフラワー。
- バターパックの四分の一。
- 1つのレモンとオレンジ。
- 90グラムの小麦粉。
- 50ミリリットルのサワークリーム。
- ソーダの2/3 TSP。
- テーブルソルトのピンチのペア。
アクションのシーケンス
おいしく風通しの良いケーキを作るにはコーンフラワー、あなたは厳密に推奨された技術を遵守する必要があります。まず第一に、あなたはコテージチーズをすべきです。それは、肉挽き機またはふるいを通した後、溶融したバターおよびサワークリームと混合する。すべてがよく混合され、最大の均質性を達成しようとします。その後、得られた塊に150グラムの砂糖を加え、フォークで再びこする。
その後、大さじは、将来の生地に送られます。オレンジピールそして生の卵を一つ一つ紹介し始める。この直後に、100mlのレモンオレンジジュース、ソーダ、食塩および2種類のふるい分けの小麦粉を凝乳に添加する。
完全に調製された生地は、その壁には植物油が塗布され、オーブンに入れられています。コーンミールとコテージチーズから作られた風味のある自家製ケーキを180度で約40分間焼く。その後、それをオーブンから取り出し、100ミリリットルのレモンオレンジジュースおよび50グラムの粒状糖でゆでたシロップを注ぎます。このデザートは、暖かく寒いときも同様です。
カボチャとリンゴのオプション
この心のこもった、柔らかいペストリー、心地よいスパイシー香りは家族のお茶に素敵なものになるでしょう。彼女の家族は確かに彼女の並外れた味が好きで、彼らは頻繁に彼らにcornmealから作られた自家製のケーキを作るように頼むでしょう。このデザートを作るには、次のものが必要です。
- 90グラムの砂糖。
- 大きな熟したリンゴ。
- 200グラムのカボチャパルプ。
- 高脂肪含量の自家製クリームの大さじ。
- 80グラムのコーンフラワー。
- チキンエッグ。
- ベーキングパウダーのティースプーン半分。
とりわけ、20グラムの植物油と粉砕したシナモンが必要です。このスパイスのおかげで、あなたは香ばしいデザートを手に入れます。
コーンニールのケーキを作る方法:写真付きレシピ(ステップバイステップ)
オーブンで おいしい香りのデザートを素早く焼くことができます。 このケーキは、カボチャ生地、リンゴスライス、キャラメルソースで構成されています。したがって、その調製方法はいくつかの段階に分けることができる。
ステップ。 No.1。 あなたがする必要がある最初のものはカラメルを作成することです。これを行うには、50グラムの砂糖を鍋に注ぎ、それをストーブの上に置きます。甘い穀物が完全に溶けて、美しい琥珀色を得ると、クリームが皿に加えられ、滑らかになるまで静かに攪拌されます。
ステップ#2.この方法で調製した、キャラメルを羊皮紙の入ったフォームの底に注ぐ。りんごを剥がし、上の薄いスライスに切り、側面に取り除く。
ステップ番号3。今すぐテストを行う時間です。 カボチャを小片に切断し、ミキサーで粉砕する。得られたピューレに、粉砕されたシナモン、生卵および40グラムの粒状糖を加える。よく炒めてから、ベーキングパウダーとコーンミールと混ぜる。最終段階で、植物油を生地に注ぎ、混合する。
ステップ番号4。 得られた均質な塊は、厚いクリームに似ており、リンゴに広がっています。この直後に、将来のケーキを入れた型をオーブンに入れる。約30分、200度でデザートを焼く。
ステップ#4次に、それをオーブンから取り出し、少し冷却し、型から取り出し、カラメル層が上部にくるようにひっくり返し、茶をかける。