今日、パンメーカーはほぼすべて家族。毎朝、新鮮なパンの香りの香りを味わい、その味わいを感じたいので、それは簡単に置き換えられなくなりました。この家庭用品では、生地ペストリー、餃子またはピザを作る方がはるかに簡単です。私たちは、電気製パン機はどんな愛人の親友でもあると言うことができます。生地を正しく準備する方法は？
いくつかのヒント
このようにパン生地とパンを作る方法はいくつかの機能を持っています。たとえば、乾燥していないが新鮮な酵母を使用している場合、それらを粉砕し、少量の温かいミルクをかき混ぜる。 20分後にのみ、それらの技術に追加することができます。餃子やピザ用のパンメーカーの生地は、調理済みのものよりも優れています。大量の酵母や液体はパンを緩めます。したがって、我々は厳密にその割合を観察しなければならない。餃子用のパンメーカーの生地が柔らかくなかったら、少しの水が加えられました。
餃子を作る
この料理は多くの人に愛されていますが、どのように練り上げるのが難しいですかその準備のための生地！さらに、このプロセスには長い時間がかかります。この場合、家電製品が役立ちます。餃子のパンメーカーの生地は何の問題もなく準備されており、多くの時間を必要としません。その準備のために小麦粉の450グラム、水の210ミリリットル、塩の半分と小さな卵1個が必要になります。パン生地に生地を混ぜるためにシャベルを設置します。今、私たちは必要な成分をすべてボウルに入れます。それから、プログラム "Pelmeni"を見せて、生地が準備されるのを待ちます。ここでいくつかの点を考慮する必要があります。まず、水は室温でのみ使用されます。正確さでは、我々は比率を観察します。さもなければ、生地は理想的な一貫性を持たないでしょう。バッチの品質が（急な生地のように）合わない場合は、手動で仕上げます。これを行うために、我々は生地をとり、彼の手で小麦粉を加えます。しかし基本的に、技術が観察されれば、その結果は優れています。混練が終わったら、生地をパンメーカーの中に1時間以上残しておきます。あなたがそれをレイアウトした場合は、それを映画でカバーすることを忘れないでください。餃子用のパンメーカーで準備された生地は生き残るべきです。この場合、グルテンは膨らみ、より弾力が増します。ところで、何の番組「餃子」（それはすべてのモデルにはない）、そして私たちは、「テスト」機能を使用するが存在しない場合。餃子用のパンメーカーの生地を20分間混練することに注意してください。この時間は、選択された料理のための詰め物を準備するのに十分です。
ついにパンメーカーモデルは非常に重要です。 彼らは別のボリュームで来て、したがって、ボウルは異なっています。したがって、各家電製品に添付されている指示書、利用可能なレシピ、準備方法を慎重に検討する必要があります。ボウルのサイズに応じて、必要な量と成分の割合を選択する必要があります。また、モデルの正確なレシピは、自分の経験と指示書のデータに基づいてのみ決定することができます。そして、あなたは自分自身の正確な方法を持って、あなたはパンメーカーの生地を作ることができます。新しい種類のパンを作るために実験することを恐れないでください。あなたはより風味豊かでおいしい製品を加えることができます。
