ケーキをサワークリームで調理する方法
私たちの多くは、ハニーケーキがとても好きです。それでも「サワークリームとケーキメドヴィック」と呼ばれています。このケーキの優しくユニークな味は、その組成物に含まれる蜂蜜とサワークリームからの含浸を与えます。それは実際には非常に迅速かつ簡単に準備されています!以前は私はこれを知らなかったので、いつも店で買いましたが、最近は自分で試してみましたが、今は時折それをやります。サワークリームで蜂蜜ケーキを作るのは楽しいことですが、それは全く難しいことではありません。だから、私はサワークリームとミードのレシピをあなたの注意をもたらす。
ケーキ試験のために以下の製品を準備する:
6個の卵、1個半の砂糖、3個の蜂蜜の蜂蜜スプーン、ソーダ小さじ1個(酢を消さないでください!)、チョコレートクルミ、チョコレート、フルーツ、ベリー(オプション)。小麦粉を「目で」広げ、生地をボールの中に巻くことができます。この数の製品から、約5種類のケーキのケーキが得られます。
クリームサワークリームを調製するには、次のものを取る必要があります:
1リットルのクリームまたは良好な厚いサワークリーム(好ましくは素朴な)、1グラムの砂糖およびバニラシュガー。
ハニーケーキの準備: 最初に生地を準備する - 砂糖(好ましくは白)でミキサーの卵をうまく叩き、蜂蜜とソーダを加える。あなたは酢でソーダを消す必要はないことを忘れないでください!その後、徐々に小麦粉を注ぐ。寒さに入れて7または8時間の準備生地は、この時間の後にのみ、ベーキングケーキを開始します。
予熱オーブンに入れてそれが予熱するように。マーガリンまたはバターでホットベーキングシートにグリースを塗ります。それをおおよその数のケーキに分けてきれいに生地を置く。手を小麦粉によく浸し、ベーキングトレイ全体に生地を広げ、フォークでいくつかの場所で穿刺し、オーブンに入れます。
地殻はかなり速く焼かれます。 軽く茶色になると、安全にオーブンから引き出すことができます。完成したケーキがベーキングシートから十分に取り除かれ、壊れないように、輪郭に沿ってスパチュラを注意深く引きます。次に、すべてのケーキを焼くと冷やす。
ケーキの完成したケーキが冷めている間に、料理する蜂蜜のサワークリーム。砂糖で酸っぱいクリームやクリームを泡立たせ、バニリンを添加して心地よい香りを与えます。ミキサーの刃から数秒間サワークリームまたはクリームが見えるようになるまでクリームを打ちますが、クリームまたはサワークリームがオイルのコンシステンシーにぶつからないように注意してください。
冷たいケーキを大量にグリースしますサワークリーム。ケーキの間には、オレンジスライス、キウイ、バナナ、ベリー、シェリー、ビクトリア、ラズベリーなどを薄くカットできます。だから、あなたのケーキにサワークリームの蜂蜜ソーセージをさらに珍しいものにし、ユニークな味を与えるでしょう。蜂蜜ケーキの上部には、同じサワークリームを注ぎ、粉砕したチョコレートとクルミを美味しく振りかける。コーヒーグラインダーやミキサーで粉砕します。 10〜12時間お待ちください:この間、ケーキは十分に飽和し、あなたは間違いなくそれを感謝します!
結論として、私はいくつかの有用な助言。サワークリームを使った蜂蜜のおいしいケーキがもっと美しくておいしそうになるように、クリームや高品質の自家製サワークリームを使ってクリームを調製することをお勧めします。クリームを買うときは、必ず生産と保存期間を確認してください。新鮮でなければなりません。それらがわずかに液体であれば良いでしょう。濃厚なクリームを使用すると、無意識に、クリームをバターに変えることができます。
ケーキを浸して10-12時間放置するようにしてください。
メドヴィックケーキをうまく調理してサワークリームとそれらとそれらの愛する人をしてください。それは茶飲みの休日として、そして灰色の仕事日の間の楽しみのためだけに焼くことができます!お味噌汁!