カラメル、ヘーゼルナッツ、キノコの形のカビのためのクッキーのレシピ
あなたの家には何の言い訳もないベーキングのアロマ、自家製のクッキーを調理する。レシピ（最も便利なものを作る金型の中で）は、あなたに選択の自由を与えるでしょう。それらを勉強した後、あなたの好みに繊細さを準備することができます。
ヘーゼルナッツとペストリークッキーのレシピ
これは非常に簡単なベーキングです。 生地は混練または圧延する必要はない。ペストリークッキーのこのレシピは、多くの英語圏の国々で伝統的です。生地には、むしろ粉のクラムを代表する特別な質感があります。それは金型でレイアウトされていますが、正方形に切断したり、タルトレット用の容器を使用することもできます。あなたは100グラムのナッツ、多くのバター、80グラムの粉末糖、130グラムの小麦粉が必要です。最初にヘーゼルナッツをあらかじめ加熱したオーブンに入れ、5分待ってください。剥がした船体から爆発する柔らかい音が聞こえます。今すぐあなたの指でナットからそれを分離することができます。
ミルクカラメルとカビのクッキーのレシピ
この生地は古典的に使用されていますクッキーマドレーヌ。このバージョンでは、ほんの珍しい味があります。バターを溶かす（200グラムが必要）。カラメルと一緒にビスケットのレシピを実行する場合は、必要な残りの成分を準備します。これは、200グラムの小麦粉、同じ量の砂糖、100グラムのミルク、3つの大きな卵、20グラム（2サシェ）のバニラ・シュガーと1つの塩のピンチです。中火では、砂糖を溶かす（結晶化を防ぐために逆シロップを加えて）、カラメルを調理する。それは液体でなければならない。これを行うには、ホットミルクで溶かし、砂糖を注ぐ（注意！ - この混合物にスプレーを形成する）とリトル泡立て器攪拌弱火で沸騰肥厚（約1520年分）まで。卵をバニラシュガーと塩で泡立て、小麦粉を注ぎ、濃厚な生地を練ってください。それを冷却したキャラメルに加え、穏やかに混合する。より多くの液体になるはずです。 20分間電源を入れたままにして、テスト用の金型を埋める、ブラウンシュガー、レーズン、ナッツを振りかけるし、約20分間焼きます。そのような製品は非常によく保存されています。
クッキーのレシピ "キノコ"型
2つの卵、半分の半分の生地を作る砂糖、小麦粉3杯、水和ソーダティースプーン1杯、サワークリーム1杯、マーガリンまたはバター（250グラム）が入っています。ミキサーや泡立て器が必要です。まず、砂糖とサワークリームで卵を打ちます。次に、溶融したマーガリン（バター）と焼きソーダを混合物に注ぎます。最後に小麦粉を加えてください。キノコ、火の熱、油、キャビティの場所生地のための特別なフォーム。両側から小さな火を焼く。
