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"ブロンド" - みんなが好きなサラダ

休日は、最も問題ホステスは、あらゆる種類の食料品の準備ではなく、客に何を与えるべきかについての考えや疑問を伝えています。 Olivierとの伝統的な "毛皮のコート"は、休暇の人格化ではなくなりました。製品の入手可能性には、料理の工夫が必要です。この点で、非常に良い "ブロンド" - 特別な豊富な成分を必要としないサラダ、しかし非常においしいとエレガント。彼は子供たちも好きで、しばしば彼らの好きな休日料理になります。

ブロンドサラダ

最も時間のかかるステージ

ほとんどのステージでは、 "ブロンド" - サラダ簡単な料理。しかし、中間ステップの1つはいくつかの面倒を必要とします。すなわち、ジャガイモの加工。中型の皿には3つの塊茎が必要です。彼らはきれいにし、韓国のおろし器でこすり、水の流れの下でざらめで洗って - 過剰のでんぷんを取り除き、そしてナプキンで乾燥させる。深いフライパンでは、油が熱くなり(揚げ物のように)、ジャガイモのチップがスキマーで下ろされ、金色まで揚げられます。同じスキマー "カール"がペーパータオルで除去され、余分な油を抽出する。あなたは大さじでそれをフィルタリングすることができますが、それはより多くの時間がかかります。

並行して、調理された赤身の肉、もしあなたそれを料理に加えるつもりです。しかし、これはおいしい "ブロンド"を得るための前提条件ではありません。サラダは、ハムとソーセージで作ることができます(脂肪と高品質ではありません)。この成分のジャガイモの指定数に200グラムが必要です。

ブロンドサラダレシピ

"ブロンド"(サラダ):レシピ

他の操作はすべて簡単で簡単です。家庭料理家にはよく知られています。トマト(4個)をとり、プレートに切る。あなたがチェリーを持っているなら、彼らはもっと必要となり、あなたは半分に沿って切り取る必要があります。肉(ソーセージ、ハム)は細かく切ったものです。硬いチーズ150グラムの細かい擦れた。ニンニクの片がマヨネーズに押し込まれます。今、あなたは層状のサラダを収集することができます "ブロンド":トマトの円とprokapyvayutsyaの調理ソースを配置した料理に。上に肉の藁とマヨネーズからのメッシュが置かれます。すべてがチーズの層で覆われています。最後に、ポテトは揚げる。ただそれをコートする必要はありません。たぶん、ポテトチップス、カールに似て、サラダの名前を与えた。奉仕する前に、それを立たせることをお勧めします。これはソーセージではなく、肉を使用したバージョンで特に重要です。

層状サラダブロンド

テーマのバリエーション

いくつかの女王は、"ブロンド"は、次のようになります。サラダは新鮮なキュウリの藁で上に振りかけるか、または緑と組み合わせてチェリートマトの半分で飾られます。給油については意見の相違があります。マヨネーズのために、ニンニク、自家製のサワークリームに比例して、料理人の好みに合っています。いくつかの紛争はpromazyvaniyaの頻度で発生します:ソースは肉の層でのみ行われることがあります。これとそれをやってみてください。より多くのように、このオプションは本当の "ブロンド"とみなされます。さらに、誰もレシピの作成とその改善を禁止しています。

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