春のロール - 私たちのテーブル上の珍しい料理

最近、多くの料理が出ました。他の国のキッチンから私たちに来て、しっかりと彼らの場所を獲得しました。今では多くの人が自分で料理をしたいと思っています。これで問題はありません。なぜなら、今必要な食材をすべて手に入れることができるからです。春巻きは、アジア諸国から来た料理です。それは、米の薄いシートまたは別のタイプの生地で包まれた、異なる詰め物です。

春巻きの生地

この料理のライスシートは寿司を作るのに必要なものはすべて売っています。春巻きの生地も市場で販売されており、アジアの国々の代表者が取引しています。しかし、あなたはそれを自分で作ることができます。これを行うには、50ミリリットルのお湯をとり、100グラムの小麦粉と混合します。生地をひねり、それを淹れる。乾燥を防ぐため、容器に入れて湿った布で覆います。 15分後、次の操作に進むことができます。生地をソーセージの形でロールアウトし、10個に切断する。各部品は薄い角のシートに丸められます。

鶏の春巻き

チキンフィレ250グラム、キューブ1個チキンスープ、発芽した豆のガラス、ロール、ニンニク、植物油のための生地の10枚。料理のプロセスは非常に簡単です。フライパンに油を注ぎ、ニンニクを約2分間炒める。次にチョップしたチキンフィレを加えて5分間炒める。強く炒める必要はありません。今ではニンジンをフライパンに入れ、すりおろし、ブロスの立方体を砕く。豆も広げてください。約2分間炒める。準備された混合物の大さじに生地のシートを置き、春巻きを作ります。我々はロールの形で生地を包み、水で縁を糊付けする。残っている最も簡単なことは、油をたくさん入れてフライパンのロールを揚げることです。彼らは太っていない、あなたはナプキンにそれらを広げて、そしてプレートに移動する必要があります。

野菜の春巻き

多くの料理オプションがあります。 あなたは充填のためにどんな原料を使用することもできます。 1つのアボカド、100グラムを取る。チェリートマト、レタスの葉、100グラム。ゆでエビとレモンジュース。低脂肪マヨネーズやホットトマトソースを使用することもできます。今度は春巻きを作ります。アボカドをきれいにし、小さなスライスに切り、レモンジュースを注ぎます。エビをきれいにし、トマトを半分に切る。私たちが小さなキューブで切り取ったスイートペッパーを加えることもできます。お米の紙を温かい水に浸し、レタスの葉を広げます。その後、アボカド、ピーマン、トマト、エビを入れます。私たちはロール状の詰め物でシートを包みます。私たちは春巻きを作りました。レシピは速いので、予期せぬ到着の場合に備えて、この料理を用意して軽食として提供することができます。

バナナロール

これはデザート料理です。 必要なものは2つだけです：米のシートとミニバナナ。剥がしたバナナをロール状のシートに包みます。エッジは水で固定されています。今すぐ十分な油でそれらを炒め、ナプキンの上に置く。デザートのテーブルには春のロールが添えられています。