自宅でロールを作る方法のヒント

日本食はとても人気があります。 他の料理の中でもロールは非常に一般的で、寿司の種類の一つです。これらは小さなロールで、ノリ藻の葉にはさまざまな詰め物があります。ホームロールは非常に簡単に調理し、適切な製品を用意しています。

この料理のさまざまなレシピはまず第一に、それらを作ることができる多くの充填物。それはほとんどすべてのタイプの魚やシーフード、いくつかの野菜、様々なスパイスを使用しています。

自宅でロールを作る前に、マキスと呼ばれる特別な竹マットを購入する必要があります。当然のことながら、特定のスキルを持つ代わりに、定期的なタオル、時には紙の一部を取ることができます。しかし、マキは初心者が最小限の労力で、均一でタイトなロールを捻るのを助けるでしょう。この属性を購入すると、竹の細片に注意を払う必要があります。これは平らで平らなものを取る方が良いです。日本で作られた絨毯は最高ですが、中国や台湾の生産品もそうです。

もう一つの重要なポイントは、ナイフです。ロールを切断する。この珍味を準備することは非常に鋭くなければなりません。日本料理はテーブルの上で食べ物を適切に提供します。あなたがロールを食べる前に、あなたの目でそれらを楽しむ必要があると信じられています。伝統的に、バサビ（ロシアンマスタードの類似体）と醤油がここで提供されています。また、自宅でロールを作る前に、自分のデザインについて考える必要があります。多くの場合、この料理は新鮮な野菜で作られた人形で飾られています。手で、生姜と米酢を漬けて、ロールの味をより完全にするのが望ましい。しかし、調味料のいずれかがしない場合は、大部分のために味の問題であるので、その後、怒らないでください。

家でロールを作る方法について話す条件、それはノリマキのレシピに注目する価値があります。これは、詰め物を入れた米をノリで包んだときにこの料理が求められるものです。このレシピは伝統的なものとみなされ、料理を作ることは難しくありません。

このために、シートは特別なマット適切な大きさの海藻。これはあらかじめ調理された米（好ましくは寿司のために取られる）であり、片端は数センチのままにする価値がある。上には充填物が配置されています。これは野菜や魚のいずれかを取ることができます。きれいなノリが水や醤油で塗られ、その後、製品はマキスを使用して注意深く折り畳まれます。料理は必要な形に与えられ、それから鋭いナイフでいくつかの部分に切断されます。

ロールを適切に準備する方法をアドバイスする、それは必要ですウラマキのような多様性を考慮に入れる。それらの上層は、藻類のシートに包まれた充填物である米である。より完全な味と審美的な魅力のために、この料理はゴマやキャビアに投げ込まれます。

マキスのためにウラマキを準備する食べ物フィルムの上に、ノリシートが置かれた上に米の層が置かれる。充填のために、キュウリ、スモークサーモン（または他の魚）、ゆでエビの薄い帯を取る。少量のマヨネーズが塗られた藻類の上に置かれます。このロールがしっかりと折り畳まれた後、慎重にフィルムを取り除く。準備された料理は、飛んでいる魚のキャビアに浸され、いくつかの部分に切断されます。

自宅でロールを作る前に、あなたはこれに必要な特別なセットの製品を世話する必要があります。現在、彼らは多くのスーパーマーケットで購入することができます。自宅で作ったこの料理は、それほど費用がかかりませんが、オリジナルの味で愛されています。