ブリュッセルシュート:人気のある野菜を栽培して世話する
成長し、世話をするブリュッセルの芽最近私たちの国で非常に人気が高くなったイタリアで初めて登場しました。 1587年にその種子はベルギーに輸入された。その時以来、野菜はこの国で非常に大量に栽培されてきました。これがその名前の理由です。この製品には、カリウムとビタミンAとCが含まれています。第2位は、通常のキャベツの2倍以上の濃度です。とりわけ、野菜の組成物には多数の抗癌成分も含まれることが科学的に証明されている。少量のカロリーは、栄養士が頻繁に過剰体重に苦しんでいる人々に推奨するものにつながり、ブリュッセルの芽キャベツのような製品にすぎません。この点で自宅で彼女を育て、世話することは非常に一般的です。
植物を植える前に、土壌の準備。これは、前の秋に行われます。肥料や堆肥の層を土壌に加える。その後、風や雪が影響を及ぼすような状態にしておく必要があります。過去の春の霜を通過した後、地面は最大5センチメートルの深さに緩めなければならない。土地に追加の土壌(100グラム/平方メートル)を加えれば、自らの敷地内で栽培され、世話されているブリュッセルの芽はより良く発達します。代替案は、地面の角、蹄、硫酸カリウムおよび骨粉からなる混合物である。この場合、約120グラムが添加される。植物は春の終わりまたは夏の初めに庭の永久的な場所に植えられます。
成長し、世話をするブリュッセルの芽それは独立して行われ、ベッドの外に伸びていなければなりません。各プラントについて、深さ1センチを少し超える穴を作る必要があります。隣接するピット間の最適距離は15センチメートルである。種子を植えた後、セロハンバッグで覆わなければならない。これは彼らを保護し、熱を提供します。
ブリュッセルの芽の成長について言えば、まず、苗の高さが10〜15センチになると直ちに植え付けを進める必要があります。前日に植物に多量の水を注ぐことをお勧めします。隣接するブリュッセルの芽の間に約90センチのスペースが残る。もう1つの重要な条件は、下側の葉が地面よりも上にあることです。さらに、強風の可能性がある場合、植物は豊富に水を掛けられ、柱に付着する。
ご覧のように、ブリュッセルの芽は気になります非常に簡単です。収穫も難しくありません。葉が黄色に変わったら、それらを取り除く必要があります。その後、慎重に苗を取り除く必要があります。これは、植物が根から引き裂かれる可能性があるため、ナイフで行うのが最適です。下から上に向かって開始することが望ましい。南部地域では、ブリュッセルの収穫は9月に暫定的に収穫され始め、北部地域では少なくとも1カ月後に収穫が始まります。植物の頭は2月の終わりまで刈ることができません。なぜなら、それらは開発の段階にある芽の保護として機能し、植物を肥やすためのジュースを生産するからです。ブリュッセルの芽は果実を失った後、土壌から有用な物質を消費し続けるため、刈り取られて廃棄されなければならない。