この「ズッキーニ」スパゲッティはどんな「果物」ですか？どのようにズッキーニを調理する？

秋は様々なメロンや瓢箪が豊富です：スイカ、ズッキーニ、メロン、カボチャなどがあります。彼らは消され、焼かれ、冬のために彼らと準備をし、毎日の食事だけをする。驚くべきことはもうありません。しかし、これは、ズッキーニ - スパゲティが知られるまでです。調理と授乳は異なる可能性があります。そして、彼は外見と趣味で居酒屋のように見えないので、すべて。

この "果物"とは何ですか？

このブランドに関して何がすばらしいのですか？ズッキーニ？一見すると、彼らは他のものと違いはありません。同じ長方形の果物、薄い黄色の肌で覆われています。生野菜のにおいや味も従来のズッキーニと変わらない。そして切り取り、特別なものは何も見えません。しかし、それでは、他人のズッキーニ - スパゲッティとは何が違うのですか、料理の喜びと見なされるレシピですか？

事実は、このパルプを調理した後野菜は有名なイタリアのスパゲティのように見えます。もちろん、世界中の料理人がこれを止めず、彼と一緒にたくさんの料理を発明しました。さらに、これらの「スパゲティ」は、菜食主義者とスリミング個人の両方に適しています。明らかに、料理のカロリー量は低くなります。結局のところ、小麦粉パスタの代わりに、ズッキーニ - スパゲティを使用しました。

どのように料理する？

あなたが料理する方法はたくさんありますズッキーニ - スパゲティ。しかしまず第一に、野菜そのものを加熱する必要があります。これは、肉体が必要な一貫性と構造を得るために必要です。

ズッキーニの果実が小さければ、それは最も簡単ですはがすことなく、全体を沸騰させる。この目的のために、courgettesは沸騰している水に降ろされ、20-30分の間それを残しました。また、オーブンで全体を焼くことも非常に便利です。これを180度で約30〜40分間行います。その後、野菜を取り出して冷やすために5〜7分間放置し、それを使って作業することができました。 2つの部分にズッキーニを切り、種子を取り除き、フォークまたは手だけでパルプを選ぶ。

しかし、大きなズッキーニは良いカットときれいです。種子はまだ湿っている。次に、12-15cmの大きさのセグメントに切断します。この長さは、プレート内に「スパゲッティ」となります。沸騰した水に浸し、柔らかくなるまでそれを調理する。構造を保存するためにそれらを消化しないことは非常に重要です。その後、フォークでマッシュし、あなたの好きなソースのスカッシュスパゲッティで満たしてください。どのように野菜自体を準備するのは明らかですが、それを使って、あなたはまだ異なる料理を作ることができます。

肉ソース

ズッキーニが焼かれたり茹でたりしている間、ダイエットと非ベジタリアンの肉ソースではなく、彼のために準備することが可能です。これは野菜のスパゲッティを本当のものに似たものにします。それは500グラムの細かい肉、2つの肉質とジューシーなトマト、2つのタマネギ、ピーマン、グリーン、塩とスパイスを味と欲求に必要とします。

あなたがフライパンで、あなたは刻んだ揚げ物を作る必要があります。ジュースが配分され、肉は明るい茶色にならない。それが希薄であれば、植物油を少し注ぐことができます。その間、すべての野菜は立方体に切断され、緑は細かく砕かれます。ソースには、ニンジンニンニク、ニンニク、トマトペーストを加えることもできます。それで、すべてこれは肉と一緒になって、よく塩漬けされ、味付けされ、混合され、肉が準備されるまで小さな火で煮詰められる。このソースをすでに皿のズッキーニ - スパゲッティに注いでいます。肉で調理する方法は分かりますが、チーズで作れますか？もちろん、はい。

チーズと "マカロニ"

チーズ入りの「スパゲッティ」は、イタリアンレストラン。ニンニク、バジル、そしてもちろんパルメザンを作るために使うだけです。そして、これらの食事の「パスタ」が古典的な味に譲歩することはありそうもありません。そして、カロリーの数は数倍少なくなります。オリーブオイルでは、ニンニクを軽く揚げて味と香りを出します。その後、粉砕されたバジル（緑または赤、または両方）が加えられ、少し揚げられます。パンに追加されたのは、スカッシュスパゲティ（どのようにそれを調理するか、それは既に知られている）です。粉々にされたパルメザンで包まれ、混ぜ合わされて、野菜の骨髄のチーズを使って "マカロニ"で家庭やゲストを驚かせることができます。