梅のパイ。シンプルなレシピ

梅のパイ - これはあなたとあなたの家族にアピールするオリジナルのデザートです。あなたは私たちの記事から甘いペストリーのレシピを学ぶでしょう。

揚げ梅パティ

夏の終わりに、各ホステスは新鮮な野菜や果物から作られた充填物で美味しいペストリーを愛する人を愛してください。だから私たちは脇に立っておらず、揚げた梅のパイを試してみることを勧めました。彼らの準備のために必要となります：

コテージチーズ200グラム、卵1個、ベーキングパウダー1袋、小麦粉1杯半の緻密な生地をこする。完成した製品を袋に入れ、4分の1の間そのままにしておきます。
300グラムの新鮮な梅を切り、ピットを除去して砂糖を振りかける。
生地をロールアウトし、フォームを使用して円を切り取ってください。
各ビレットの中央には、一杯の詰め物を入れて微調整します。充填物が流出しないように、餃子のようにパティを締めることが（開封の縁を作るために）最もよい。

鍋に植物油を入れて、両側のプラムを炒める。紅茶やコーヒーで煮た料理を召し上がってください。

酔っぱりプラム

このおいしいデザートはあなたに無関心を残すことはありませんあなたの友人や親戚。お祝いのテーブルや伝統的なお茶を用意し、おいしい料理で愛する人を喜ばせます。オーブンに梅のパイ、私たちはこのように調理する：

20個の大きな新鮮な梅が半分にカットされ、骨を取り除く。各ピースの内側に小さなブランデーを注ぎ、砂糖で一杯にします。切り取った皿に果物の半分を入れ、粘着フィルムで閉じ、冷蔵庫に12時間入れる。
マジパンを調理するには、150グラムのクルミミートグラインダーでナッツを炒め、氷結した砂糖（100グラム）と混ぜ合わせ、再びすべてを粉砕します。乾燥したクランベリーの2つのtablespoonful、2つのスプーンの既製のベリーソース（店で入手可能）と1つの殴られたタンパク質の半分を加えなさい。滑らかになるまで製品を混ぜ、完成したマジパンをフィルムに包んで冷蔵庫に12時間入れます（1日はできます）。適切な時間が経過したら、それを取り出して室温に加熱し、それを20部に分ける。各ブランクをボールに入れ、冷蔵庫に30分間入れます。
梅を排水し、各半分の内側にマジパパンを置き、空き半分を閉じます。
完成したパフペーストリー500グラムに分かれて20個の四角形があり、それぞれには砂糖を敷き詰めて散らかす必要があります。生地の上に詰め物を置き、袋を形成し、中央の端をつまむ。卵黄にパイにグリースを塗り、上に穴が開いて蒸気が出てきます。

オーブンでデザートを焼き、金色の茶色になるまで焼く。それを少し冷やしてから提供してください。

フルーツケーキ

このおいしい柔らかい生地は必ず焼くあなたとあなたの愛する人を喜ばせます。したがって、すべての場合を脇に置いて、夕方の紅茶のために準備するか、またはゲストに会う。オーブンで梅を使って気分の良いパイを作る方法：

暖かい牛乳の半分のカップは、25グラムの新鮮な酵母で薄めます。
別に、同じ量のミルクを2つの砂糖と鶏卵のスプーンで混ぜる。
500グラムの白い小麦粉をふるいにかけ、少量の塩と5リットルのヒマワリ油を加えます。
すべての製品を混ぜ合わせて生地を練ってください。完成した製品は、十分に密でなければならず、手に張り付かないでください。
暖かい場所に生地を1〜2時間入れてください。それが盛り上がったときにそれを捏ねることを忘れないでください。
リンゴを剥がし、種を取り除く。プラムは半分に切り、骨を取り除く。果物を小さな立方体に切り、少量の砂糖でそれらを振りかける。

生地と充填ブラインドパティから、ベーキングシート上に置いて、ベーキングペーパーで覆い、叩いた卵でそれぞれ油を塗ります。ゴールデンブラウンまでおやつを焼き、すぐにお召し上がりください。

ミニパイ

あなたの愛する人は、この軽くて美味しいデザートを2回以上料理するようにあなたに求めます。したがって、レシピを読んで、私たちと一緒に酵母プラムパティを調理してください：

大きなボウルには、7グラムの酵母と100グラムの砂糖を入れます。暖かい牛乳150 mlを注ぎ、混合する。
400グラムの小麦粉を別々に選んで少量の塩と混ぜる。
準備された製品を組み合わせ、2つの殴られた卵と50グラムの柔らかいバターを加えます。
あなたの手でボード上の弾性生地をひっくり返し、ボールに戻し、カバーし、1時間半温める。
新鮮な梅の600グラムを準備し、処理する。その後、それらを半分にカットし、骨を取り除き、パルプを小さな立方体に切ります。
梅を深い鉢に入れ、砂糖200グラムとデンプン大さじ2を加えます。未来の充填物を徹底的に混ぜる。
パンチ生地を取り出し、再びテーブルの作業面で取り出して混練します。それを10個または12個の同じ部分に分け、それぞれを薄く十分に巻く。
各ブランクの中央には、1杯分の大さじ2杯を入れ、生地の端を中央に引っ張って丸いケーキを作る。

羊皮紙をベーキングシートの上に置き、パティをその上に置き、四半世紀にわたって上昇させておきます。その後、それらに卵をつけ、予熱されたオーブンで調理するまで焼く。

ケフィアの梅のパイ

ここにあなたの台所で簡単に具現化できる別の興味深いレシピがあります。以下の説明を読んでください：

適切なボウルで、ケフィア1カップ、植物油半カップ、塩、砂糖の大さじ、バニラシュガーを混ぜて、コンテナを火の上に置き、少し加熱する。
3杯の小麦粉と11グラムの乾燥酵母を選んでください。
製品を接続し、粘着性の生地をこね、蓋で覆い、30分間静置する。
充填のために、300グラムの梅をとり、それらを処理し、骨を取り除き、いくつかの部分に切断する。 2杯の砂糖と半分の茶さじのデンプンを詰めてください。
生地が十分に上昇したら、それを均等な部分に分け、それぞれの手を伸ばして詰め物をいっぱいにします。

オーブンで調理するまで梅でパイを焼く。

パフペストリー

このレシピは、予期せぬゲストなど、素早く治療を準備する必要がある場合に便利です。

梅を洗い、半分に切り、骨を取り除く。少量の砂糖でパルプを振りかけ、数分間そのまま放置する。
完成した生地を解凍し、ロールアウトして平等な四角形に切断する。
半分の梅の片側を置き、2番目の梅と一緒に閉じて、端を固定する。

羊皮紙で覆われたベーキングシートにパイを置き、植物油でそれらを磨き、出来上がるまで焼く。

スウィートケーキ

このレシピに基づいて作られたペストリーは、日曜日の朝食に最適です。それは準備が簡単です。つまり、あなたは梅でパティにかなりの時間と労力を費やすことになります。レシピ：

出来上がった酵母生地（500グラム）をいくつかの部分に分け、それぞれを帯状に巻いて束にします。
400グラムの梅を洗って半分に切る。
折り目を半分に束ね、端を固定し、中央に排水の重なり部分を置きます。

お茶を柔らかくなるまで焼く。紅茶でテーブルに奉仕する。

結論

私たちの記事から学んだレシピであるプラムのパイは、すばやく簡単に準備されます。おいしいペストリーをお楽しみいただけることを願っており、キッチンで頻繁にお料理します。