茹でたサバ：調理方法？

海の魚は一般的に - 優れて非常に便利人体の健康のために。しかし、それは非常に異なっている可能性があります - スーパーマーケットや専門店の棚にある肉、脂肪含量、豊富な魚介類の構成の点で、すべてが慣れてきています。しかし今日、我々はこの海洋多様性の中で長い間選択しないことを提案する。茹でたサバは食べることができる簡単なレシピです。この料理は、彼らの健康を監視する家族のお気に入りになるでしょう。

製品の特長と利点

茹でたサバ - いわゆるベース、これは半製品は、他の皿、特に美味しいサラダを調製するために使用することができる。そして、あなたはそれを食べることができます。なぜなら、この海の女王は普通に美味しくて役に立つからです。よく吸収される多数の動物性タンパク質の内容はその名刺です。もちろん、そこには欠点があります。例えば、水中では、重金属を容易に吸収する。また、オメガ3の脂肪含量が増加しており、これは食事には一般的ではありません。しかし、この「欠陥」を次のように修正することができます。

ボイルドサバ。ダイエットレシピ

おいしい魚を準備するには、次のものが必要です。いくつかの魚、塩、砂糖、いくつかのlavrushek、レモン。あなたは（最も好ましい）ヘッドずに新鮮凍結死体を持っている場合、それらは当然、ないお湯や電子レンジで事前に解凍する必要があります。それは、より長い時間がかかるだろうしましょう、しかし、味は抜群です。

料理は簡単です！

どのように鯖を調理したのですか？レシピは非常にシンプルです - どんな主婦も対処します。

私たちは大きな鍋を入れたフィット）水を沸かす。準備された魚は屋根裏から放出されます（スーパーマーケットで購入された製品に何かがある場合）、すぐに十分な大きさの塊を切り取ることができます。
沸騰した水の中で私たちは砂糖と塩を均等に入れます（約1/2リットルの水につき、両方の成分の大さじ1杯）、湾の葉。ヒント：塩の使用を制限する場合は、塩分を少なく入力したり、追加したりすることはできません。
私たちは火をつけて、それを容器に入れます。沸騰水型サバ、沸騰とオフ数分間調理する持ち帰ります。この場合、余分な脂肪はブロス（それは、方法によって、また加えて使用することができます - どのような場合にはかけないでください）に離れて行く、と煮サバは非常に食事を消します。
レモンジュースを注ぐと、既製の食べ物はより美味しくなります。同じ手順でタンパク質の消化を促進する。食欲をそそる魚には、おかずやサラダを提供することができます。

ボイルドサバ。料理レシピ

あなたがすでにやったように、この調理方法はありません。推測された、唯一のものではない。あなたは違ったことをすることができますが、それはまた非常においしいです。たとえば、スパイス、ハーブ、レモン、タマネギなどの魚は指をなめるだけです！私たちは、3つのカーカスサバ、レモンの香りのエンドウ豆コショウ、ベイリーフ、塩、および混合物イタリアの草を（いずれかを取ることができます）が必要です。

どのように作る？

まず、屠体は解凍されています。そして、自然なやり方で、冷凍庫から冷蔵庫の底に魚を移し、数時間融解させることがゆっくりとしているのが最善です。料理のために私たちは高品質のサバのみを使用します。
死体を解凍し、きれいにして頭を切ってから腸を去る。尾と鰭を切り取って徹底的に濯ぐと良いでしょう。
どのように鯖を調理したのですか？調理法のレシピは簡単です。タマネギから、殻を取り除いて、その下層の1つを残します（料理の場合は、黄金色になります）。そして球根の各々はいくつかの追加の部分に切断されます。
電球をパン、レモンに入れて月桂樹、すべてが水で満たされ、沸騰した状態になります。それが沸騰すると、我々は香りのコショウ（一握り）、乾燥ハーブの塩とエンドウ豆を追加します。魚の胴体が大きければ、それらを部分的に切断することができます。私たちは調味料で沸騰した水にサバを置き、再び沸騰させ、その後火を減らします。次に、弱火（約10〜15分）で調理するまで調理します。
茹でたサバは準備ができています、私たちは汁からそれを得ます、私たちはそれを流して、熱い（それは可能であり、寒い）種類で提供する。ところで、ブイヨンは、魚のスープ（スープ）のために残すことができます。外観では、このような魚は、おそらく、非常に美味しく見えませんが、とても美味しくて便利です。タルタルソースやマヨネーズの皿を加えて、ゆでたジャガイモやご飯に野菜を添えて添えます。

カップル

カップルのためにいかにして鯖を調理するのですか？現在、ますます多くの人々が脂肪分の多い食品から健康な食事に向かって自らを解離させています。結局のところ、同じサバも、ミネラルを含むビタミンの貯蔵庫として身体に多くの利益をもたらすために、動物性タンパク質の本格的な代替品になる可能性があります。しかし、このような高カロリーの魚は、魚油に不飽和酸が含まれているため、脂肪燃焼豚肉よりもはるかに有用であり、蒸気調理法は何も減ることなくすべての有用な品質を保持します。カップルのために魚を作るには、シンプルまたは電気式スチーマーが必要です。マルチバンク（モード：「蒸し」）を使用することができます。極端な場合には、沸騰した水の鍋とそれに取り付けられたふるい（ソルベ）を調理することができます。

成分はすべて同じです。準備作業は変わりません。枝肉にレモン汁を吹きかけ、乾燥したハーブで香りをつけます。良いのは、オレガノとバジルとタイムです（混合物のいくつかのピンチで十分です）。その後、調理したサバを蒸し器で調理し、30分炊きます。蒸した野菜の装飾を使用して、暑いところでお召し上がりください。ところで、彼らは料理中に死体を囲むことができます。

カロリー値

これはサバが調理される方法です。カロリーの含有量は完全で健康的な食事に優れています。私たちの体では、この魚のタンパク質は3倍速く消化されていることに注意してください。例えば、牛のタンパク質です。そして炭水化物 - 0％！さらに、それは鯖の優れた栄養食品です。カロリーの含有量は100グラムでわずか200キロカロリーであり、微量元素とビタミン（特にB群）を含むミネラルの含有量はオフスケールです。だから、健康で食べ、みんなの食欲に気持ちよく！