おいしいビスケットロールレシピ

世界では、それほど多くのデザートはありません簡単かつ迅速に調理し、テーブルに奉仕することはまったく恥ずかしいことではありません。ゲストが何分も前にドアを開けると、それを扱うものがないので、ビスケットロールのレシピを覚えておく価値があります。彼の料理には最低限の時間しかかからず、テーブルに集められたすべての人々を楽しく驚かせるでしょう。 3つの卵、1グラスの砂糖、凝縮したミルクの半分の缶、少量のバニリンと塩、6片の小麦粉と生地用のベーキングパウダーが必要です。最初に、小麦粉とベーキングパウダーを除いて、すべての成分をうまく食べる必要があります。これらの成分を一緒に混合し、得られた塊に添加する。生地は再びミキサーで打たれる。このとき、オーブンは180度まで暖まります。羊皮紙をベーキングシート上に置き、得られた生地をその上に注いだ。オーブンに入れて15〜20分焼く必要があります。得られた層は、すばやくクリームで塗り、ロール状に巻くべきである。このレシピビスケットロールでは、風通しの良い、柔らかく、おいしいデザートを作成できます。

それとは別にクリームについて言う必要があります。 それは熱い生地に直ちに適用されるので、カードをクリーム色にする方が良いです。これを行うには、コテージチーズ300グラム、高脂肪成分のクリームのガラス、砂糖と果物の4つのテーブルスプーンから選択する必要があります。すべての成分はミキサーで叩かなければなりません。非常においしいコテージチーズとバナナやイチゴとクリームが得られます。ホイップクリーム入りのビスケットが欠けていると、ビスケットの温度のためにカールしたり、漏れたりすることがあります。また、クリームとして適切な沸騰凝縮ミルク、ジャム、サワークリームと砂糖。理想的には、中間層の質感は密でなければならない。

ビスケットロールのもう一つの製法。最初のものよりややシンプルですが、それほど美味しくはありません。それを作成するには、卵5個、砂糖1杯、大さじ5杯、小麦粉とベーキングパウダー1杯が必要です。すべての成分はミキサーで混ぜ合わされなければならない。以前のビスケットロールのレシピと同じように、生地はあらかじめ用意された羊皮紙に配置し、オーブンに送る必要があります。その中の温度は約200℃でなければならず、焼成時間は約15分である。あなたがオーブンでビスケットを過ぎた場合、それは難しくなるか焼くので、焼くことを絶えず監視する必要があります。準備ビスケットは柔らかい金色でなければなりません。

ビスケットロール自体の準備はできませんそれは難しいですが、それはホステスがいくつかのタスクを高速に実行することを要求します。だから、時間を失わないために、事前にクリームを準備する必要があります。それは焙煎の終了時までに絶対に準備ができているはずです。出来上がった生地が暑いうちにロールしないと、ロールは動作しません。広い表面積のために、ビスケットはすぐに水分を放出し、硬くなる。したがって、オーブンの直後に調製するのが最も難しいのは、クリームを塗布してロールに巻き取ることです。これを行うには、生地が熱すぎるので、特別なミトンを使用することができます。

そのような美味しさのための優れたクリームは、チョコレート、チョコレート、ナッツ、ドライフルーツまたはベリーのピースだけでなく、ホイップ中に増粘剤を加えたホイップクリーム。原則として、すべてが詰まってしまうことがあります。それは、ホステスの想像力と彼女のゲストの嗜好に完全に依存します。

ビスケットロールをクリームで飾るためにあなたは水浴で溶かしたチョコレートを使用したり、白をホイップしたりすることができます。また、新鮮な果実やミントの葉は、デザートを飾るために適しています。それを準備することは本当に難しいことではありません。最も難しいのは、ホットビスケットをロールに巻くことです。間違いない利点は、彼の料理が最小限の時間と労力を要するということです。そのような繊細さは、どのテーブルの主要装飾にもなります。お味噌汁！