グリル上のおいしい魚
グリルは最高の1つです魚のための方法、特に高密度で脂肪の多い肉を持つ品種のための方法。グリルで魚を調理するにはさまざまな方法がありますが、それらはすべて同じ利点を共有しています - そのような揚げ物では、余分な脂肪が除去され、焙焼された地殻の特徴である燃焼生成物は見られません。あなたのテーブルには、体を傷つけることのないおいしい、心のこもった食事があります。
グリルに赤い魚
レシピには次のものが必要です製品:8サーモンのグラム、水の半分リットル、半分レモン汁と半分ライム、少しおろし生姜、タイム小枝、ライムの皮、砂糖、マスタードシード、クミン、フェンネル、唐辛子、塩小さじ半分の大さじ。レモンマリネ用の水、レモンとライムジュース、ライムの皮、砂糖、タイムと生姜を必要としています。マリネのすべての成分と暖房を約5分間調理します。鮭をソースと一緒に注ぎ、45分間放置する。油を含まないフライパンにスパイスをスパイスし、乳鉢でチョップし、魚をそれらに振りかける。ゴールデンクラストが現れるまで、ストーブまたはグリルでサーモンを揚げてください。最高のおかずは、サワークリームと新鮮なハーブを加えたマッシュポテトです。オリジナルのコンビネーションが必要な場合は、新鮮なほうれん草とマンゴーを使用したテーブルにグリルの魚を提供することができます。
緑のバターのフライパン
グリル上のおいしい魚は赤だけでなく、
グリルの川の魚
家族に熱狂的な漁師がいれば、料理する海の魚だけでなく、普通のパイクもできます。 300グラムの魚、塩、パセリ、ディルが必要になります。ガットを徹底的にすすいでください。魚を内部から塩漬けして、1時間半放置する。
チャーリーイワシ
グリル上のこの珍しい魚はあなたを愉快に驚かせるだろうその元の味。それは1キロのイワシ、粗塩、オレガノ、パセリ、フェンネル、レモンがかかります。マリネのためには、魚のスープ、コショウ、塩、コーンニール、2つの卵黄、レモン汁の半分を取る必要があります。死体を切り取り、塩とハーブを振りかざして30分ほど置いてください。鍋にレモン汁と卵黄を除くすべての成分を混ぜ、15分間弱火でかき混ぜる。レモン汁を入れたヨークは、濃くなるとソースに注ぐべきです。沸騰させないで、最終的に濃くしてください。鮮明になるまでグリルのイワシを炒め、ソースとレモンでテーブルに召し上がってください。