家庭での食事シャウマ:レシピ
確かにあなたの多くは自分を甘やかすのが好きですシャウマのような心のこもった治療。朝食と夕食の準備ができていますか?しかし、ダイエットに「座って」特定の食物システムを遵守している人たちは何をしていますか?オプション "おいしいをあきらめて"あなたにはまったく合わないのですか?それから、方法があります - 食事のシャウマ。
今日、私たちはあなたとレシピを共有します。適切な栄養を守り、ローストや脂肪から何も食べたくない人にとっては、神の恩寵になるでしょう。私たちが今日あなたに提供するレシピである食事中のシャワルマは、高いカロリー量、高い脂肪含量、および胃の重さを恐れません。
はい、シャウマのような料理でさえ、低カロリーになる可能性があります。そして、ところで、製品のセットのコストの点では非常に安価です。これは、必要に応じて変更することもできます。これは、料理にとって大きなプラスです。
最初のレシピの成分
- Lavash(一食当たり一枚)。
- 1つの小さなトマト。
- 漬けキノコの大さじ2杯。
- 1つは軽く塩漬けのキュウリです。
- 200グラムの鶏の胸。
- 硬質チーズ(必要に応じて、カロリーの障壁を壊すことなく)。
第2の選択肢の成分
- 200グラムのlavash(それは薄いアルメニアのlavashを買う方が良い、スーパーマーケットで販売されている厚いケーキを取らないでください)。
- 100グラムのトマト。
- 180グラムの北京キャベツまたは緑のレタスレタス。
- 1つの小さな新鮮なキュウリ。
- 茹でた鶏の胸。
- 加工された「ソーセージ」チーズ(オプション)。
ケフィアソース
ご存知のように、ダイエットshawarmaはありません脂肪性マヨネーズや高カロリーのトマトペースト(デンプンなど)を使用して調製することができます。したがって、低カロリーのソースを用意することをお勧めします。これは、
- ケフィア - 250 ml。
- ニンニクの3つのクローブ。
- 塩の半分の小さじ。
- 新鮮なハーブの小さな束(ディル、パセリ)。
- 黒の挽いたコショウのピンチ。
- キュウリ100グラム。
- ホットレッドペッパー(オプション)。
家庭用のシャワルマを作るプロセス。オプション1
まず、必要なものすべてを準備する必要があります成分。チキンと一緒にこのような料理を準備することは、まずこの成分に注意を払うことです。鶏の胸は皮をむいて(もしあれば)、軽く塩漬けの水で煮てください。その後、肉を得て室温で完全に冷やします。
自宅でShawarmaダイエットを準備しています冷蔵庫の季節にあるこれらの食品のうち、今日、私たちは「冬」のバージョンを準備しており、キュウリ、トマト、キノコのピクルスを漬け込んでいます。すべてのコンポーネントは切り刻まなければなりません。
テーブルにピタパンを広げる。 原則として、マヨネーズ、ケチャップ、脂肪サワークリームおよびケフィアの混合物が、ソースの形で標準的なレシピに存在する。しかし、私たちは手作りの食事shawarmaを準備しているので、ピタケフィールソースにグリースを塗ります。潤滑のために、特別なシリコーンブラシまたは通常の大さじを使用することができます。
リストの次は肉の追加です。 鶏の胸は切れないようにして、手を細かく裂くことをお勧めします。肉の後にトマト、キュウリ、キノコの層が来る。必要に応じて、ナスやキャベツなど、いくつかの野菜を追加することができます。それはまた、非常においしいと同時に低カロリーです。
ピタのシートを大ロールインして、数分間電子レンジに入れてください。オイルを使用せずにシャワルマを暖めることができる特別なグリルストーブを使用することもできます。
ホームShawarma。オプション2
野菜を漬けた人に見えたらキノコ - すべて同じ食品は、非常に栄養と高カロリーです、その後、私たちは2番目の、さらに簡単なオプションを提供しています。そのようなダイエットshawarmaは(最初の) "夏"と呼ばれることができます。ここには新鮮な野菜のみが存在します。
最初のレシピと同様に、すべての成分は細かくカットされます。北京のキャベツは手で小さな片に引き裂かれます。私たちは茹でた鶏肉と同じことをしています。ソーセージチーズを粗い挽き器で挽く。もちろん、普通の硬いチーズを使用することはできますが、加工されたチーズよりもカロリー量の点ではるかに不健康です。あなた自身で選択してください。
ピタパンを広げる。我々はkefirソースでそれを塗り、チキン、トマト、キュウリ、キャベツ、チーズのすべての成分をさらに層に置きます。我々はロールをロールオーブンに2〜3分間ロールアップします。
テーマのバリエーション "diet shawarma"
あなたが最初の2つのレシピが気に入らなければ冷蔵庫に食材がない場合は、この料理の調理方法のリストを提供します。その中で、あなたは確かに、あなた自身のものを見つけるでしょう。それはカロリーと味に応じて整理されます。
- 緑、鶏の胸肉、ハードチーズ、ニンニク、ドレッシング用ヨーグルト。
- 緑、コテージチーズ、ニンニク、ケフィアソース。
- フライドマッシュルーム(マッシュルーム)、ニンニク、グリーン、チーズ、ヨーグルト。
- 新鮮なキュウリ、塩漬け魚(赤)、グリーン、ケフィアソース。
- 茹でた鶏の胸肉、韓国人のニンジン、新鮮なキュウリ、ケフィアのドレッシング。
- ゆでた玄米、ゆでた卵、緑、ニンニク、ドレッシング用 - 低脂肪ヨーグルト。
- 新鮮なトマト、キュウリ、赤身ハムの少片、ドレッシング用クリーム入りマスタード。
- 赤い甘いタマネギ、鶏の胸肉、キュウリ、ニンニクのいくつかのクローブ、ケフィアのドレッシング。
- 低脂肪ハードチーズ、甘いブルガリアのコショウ、ニンニク、ケフィアソース。
- 新鮮なニンジン(粗粒の上に)、粉砕されたクルミ、ゆでたビート、ニンニク、クリームとヨーグルトの低脂肪ソース。
- タマネギとキノコ、ゆで卵、ニンニクソース。
- フライドチキンの肝臓、新鮮なサラダ、キュウリ、ケフィアソース。
- 揚げナス、新鮮なキュウリ、甘いブルガリアのペッパー、トマト、キノコ、タマネギで揚げた。
- ボイルドエビ、ニンニクのドレッシング。
ホームShawarma Sauces
あなたが料理をするためのアドバイスを決めたらダイエットshawarma(写真が添付されたレシピ)のような皿は、その後、カップルのヒントをメモしてください。あなたがshawarmaを作るのに使う低カロリー食品の特定のセットをあなた自身のために選んだら、ソースで仕入れておくことをお勧めします。原則として、ダイエットに「座って」いるだけで、特定の食品のみを許可すると、彼らはすぐに迷惑をかけるように感じます。この場合、状況は様々なソースとドレッシングだけを保存することができます。
マスタードソース
マスタードは料理に非常に特殊な味を与えるでしょう。ソース。乾燥したマスタードと低脂肪のクリームから作られています。同じ割合でマスタードとクリームを混ぜる。あなたはより多くのスパイシーな料理をしたい場合は、クリームの量を減らす。スパイシーが気に入らない場合は、マスタードパウダーの含有量を減らしてください。
オレンジ色
味のエキゾチックな色合いの恋人使い慣れた料理、オレンジのドレッシングを調理することをおすすめします。このソースの自家製シャワルマは非常に珍しいですが、確かに非常においしいです。ちなみに、このソースは、自家製のshawarmaだけでなく、あらゆる肉料理に最適です。
大きなオレンジ色のジュースを絞る。 乾燥したショウガ、バジル、パセリ、コリアンダーのピンチに液体のハチミツの半分のティースプーンを加えてください。次に、焼くマスタードをつけずにティースプーン1杯を加えます。あなたが暑いのが好きなら、マスタードの代わりに赤い胡椒を加えてください。
家庭用のshawarmaも完璧ですザクロのアルメニアソース。それは甘酸っぱい味があり、肉とうまく行く。あなたは自分でそれを調理する必要はありません、それはほとんどすべてのスーパーマーケットで販売されています。これはあなたに忙しい主婦にとって大きなプラスである、いくらかの調理時間を節約します。