家でシャウマになることができるもの

Shaurmaは今どこにでも広がっており、特に世界のほぼすべての都市で通りの小さな屋台で買うことができる、素早くホットな「スナック」料理としてうまく使用されています。

それは平らなケーキまたはラバッシュで、肉と野菜（新鮮または缶詰）を包み、かなりスパイシーなソースをスパイスにしたものです。

ストリートベンダーから購入したシャウマには2つの重大な欠点があります。

まず、料理の過度の人気は、成分の品質を制御する能力の完全な欠如は、提案された製品の品質に関する潜在的な購入者の不確実性を生成する。

第二に、古典的レシピに対応するシャワルマの成分は、今日の健康食品の考えの観点から有害であると考えられている。

これを念頭に置いて、多くの町民は勇敢には、通りに暑く愚かなおいしい香りのシャワルマを食べる喜びを否定する。しかし、彼らは簡単に自宅でshawarmaを調理し、有害な製品を置き換え、安全で健康的でおいしい料理を得ることができます。

自宅でShawarmaレシピ。

自宅のシャウマはとても簡単に準備されています。

以下の成分が使用される：

購入したパン - ラヴァッシュ。アルメニア人、アゼルバイジャン人、ただlavash。かなり広い面積の新鮮な薄い（厚い紙ではなく）パンケーキであることが重要です。
肉、好みの調理方法（揚げ物、ゆでた、燻製）。肉の選択は、料理の好みと製品の有用性に関する彼のアイデアによって決まります。それは子羊、牛肉、豚肉、鶏肉、七面鳥です。いくつかの種類の肉の混合物を使用する方が良いです。
季節の野菜新鮮または缶詰にすることができます3〜4種類の好きな野菜、。それらはトマト、キュウリ（生または塩漬け）、タマネギ、キャベツ、レタス、ニンジンなどであり得る。
フライドポテトは1つの中程度の塊茎から調理した。
好きな緑の党。
ハードチーズ特定の風味を付けずにチーズを使用することをお勧めします。
好きなソース：マヨネーズとその種類、ケチャップ、チーズ、タルタル、マスタード、シーザーなど。
味わうスパイス

自宅でshawarmaを準備する方法。

肉はきちんとしたストローに切られます。野菜は肉のスライスに匹敵する大きさの部分にカットされます。チーズは粗いおろし金でこすった。緑は細かく刻んだ。

それからピタパンを広げます。その上にじゃがいも（それは熱いはずです）、肉、野菜、そして緑の党を広げます。スパイスを加える。あなたは塩分に注意する必要があります、なぜなら参加している成分はすでに塩味にされているからです。

ソースとチーズの混合物を広げます。ピタは、詰め物が見えないように任意の便利な方法で包む。

それからロール（将来のshawarma）は乾いた加熱された皿の上に置かれ、そして２〜３分間強火に置かれる。ウォームアップを繰り返します。

完成したshawarmaのサイズは食欲とピタパンのサイズに依存しますが、最適なサイズは男性の手のひらに配置するのに十分便利であると考えられるべきです。

明らかに、自宅でのshawarmaは創造性の余地を残します。したがって、その製造では、あなたは完全に個人的な好みの願いを満たす製品を簡単に得ることができます。

shawarmaをダイエット料理にしたい人にも同じことが言えます。レシピからジャガイモと重いソースを取り出し、ゆで鶏肉または七面鳥肉を使用して、野菜の量を増やします。

品質と健康から調理食材、自宅でのshawarmaは、朝食や夕食に代わるオリジナルの料理、野菜、食事の多い肉、そしてごく少量のパンを含む素晴らしい暑い料理に変わります。