自家製のレシピ

ホッとしたもの、とてもおいしいと心のこもった厚いスープ、おそらくすべてを聞いた。しかし、あなたはそのような香り豊かな料理を作ってみましたか？手作りの塩味のレシピからどれを選ぶかを選んでください。

通常は急なスープで調理してください。マッシュルーム、肉または魚が重要です。主なものは金持ちになることです。塩味噌の密度のために、それはしばしば第1の料理ではなく第2のものと考えられる。これはもともとロシア料理です。キャベツと呼ばれることもあります。キャベツは肉、ソーセージ、リブ、その他の食材を詰めて焼いたものです。

昔、手作りの塩味のレシピは何でしたか？ 肉製品の以前の食事から残っている農民は、1つのポットまたはボイラーで混合し、調理した。だからチームホッジポジがあった。時間が経過し、この料理はロシアの人口の他の部分の間で普及しました。彼はレストランや夕食会でも奉仕することを躊躇しなかった。

今、この料理の古典的なレシピでは様々なソーセージ、煮沸し、ロースト肉、ソーセージ、漬物や塩漬けキュウリとピクルスキノコ：肉製品の4種類存在します。塩生植物の組成物はまた、オリーブ、ニンジン、トマトペースト、玉ねぎ、オリーブを含みます。それはサワークリームとレモンと一緒に提供されます。そのような料理を準備する前に、リストされているすべての食材を集めてください。

ハニーサックルのレシピは家庭のような単純で複雑なものです同時に。必要に応じて、栄養価が高く、少し辛いものにするためには、多くの成分が必要であり、より多くの成分が存在する必要があります。これは、ケイパーとバター、グリーン、そしてあらゆる種類のスパイスです。

まあ、今私たちは料理 "Solyanka"に行くホーム "肉汁の調理法。私たちは肉を調理する。それは、胸肉、リブ、テンダーロイン（豚肉、牛肉 - あなたが欲しいもの）であることができます。調理肉を調理するときは、ソルトウォルトに必要な液体の量を注ぐ必要があります。この料理の本当の味を損なわないように水を上に上げるのはお勧めしません。肉を沸騰させ、必ずブロスから取り出し冷やしてください。ソーセージ（燻製）、ハム、冷たい肉を立方体に切る。

この時、ジャガイモはスープで煮るスライス。そこに冷やしたものを加え、次にキュウリを漬けてください。自家製のソリヤンカのレシピでは、彼らはサクサクし、さらには皮を剥がす必要があります。それらはストリップに切断され、ブロスで半分調理することができる。

私たちはタマネギをきれいにし、水でよく洗います。 乾燥後、細断し、バターと混合してパンに送る。調味料とトマトペーストを入れずに、柔らかいタマネギを練ります。別のパンで、トマトペーストを油脂でオレンジレッドに変えるまで炒める。 2つの鍋の内容を1つに混ぜて、鍋に注ぐ。鍋が沸騰する。 6-8分後、そこにチョップグリーンとオリーブ（またはオリーブ）を注ぎ、準備が整うまで調理します。プレートを切った後、スープを5分間浸し、プレートに注ぎます。それぞれに薄いスライスのサワークリームを入れます。同様に、魚およびキノコの塩汁が準備されるが、肉の代わりに対応する成分がある。

さて、今では、ザウアークラウトこれはスープではなく、フルのメインディッシュです。その準備のために、私たちは1キロのザウクラウトをとり、3つの水（寒い）でそれを洗い、絞る。大さじ1杯のハーフリングを2〜3杯のバターで炒め、サワークラウトを加えて炒め、味付けのためにキノコのブイヨンを注ぎます。キャベツを柔らかくするには1時間半の料理が必要です。その後、450gのハムと350gの豚肉を揚げ、100gのソーセージと肉（冷たい、茹でたもの）を入れました。 600gの肉製品をキャベツに単に加えてください。それは味と唐辛子に塩で、スパイスで味付けするだけです。別の30分間シチュー。次に、小麦粉のザウアークラウト粉を加え、すべてを混ぜ、さらに12分間低めの熱を維持し続けます。この時間の後、私たちは鍋にホッとしたものを入れ、オーブンに30分間送ります。すべて、自家製のソーヤクラウトのソーヤンカを皿の上に置き、テーブルの上に置くことができます。

大騒ぎをすることを学んだら、すぐに新しいオプションであなたの家族を驚かせるでしょう。あなたの食欲をすべてお楽しみください！