あなたはコテージチーズから何を調理できますか：いくつかの簡単なレシピ

コテージチーズはユニークで有用な酸っぱい乳製品です。これは、柔らかくてもかさばっていても、フレッシュで、塩味があり、甘いものでもよい。

コテージチーズから何を作ることができますか？

カーデはベーキングに最適です：カーディ生地、レーズン、ナッツ、果物、野菜またはキノコを含むカードの充填は、常に驚くほど美味しいままです。コテージチーズからフルーツ、栄養価の高い食事、または食事の朝食付きの完璧なデザートが得られます。それはコテージチーズの肥満と調理方法によって異なります。

経験豊富な主婦は、コテージチーズから何を調理することができるか考えません。単純なキャセロールからおいしいデザートまですべてです。

コテージチーズペストリー "ピグレット"

子供たちは面白いから喜んでいるだけでなくピグレットは口が開いているだけでなく、繊細な味からも、最も厄介な子供たちも喜んでくれます。コテージチーズのクッキーをいかに素早く調理するか、おいしい、楽しい、私達は見つける。

料理に必要なもの： 200グラムのベーキングまたは新鮮なバターのためのマーガリン、自家製コテージチーズ200グラム、ふるい分けの小麦粉400グラム、水和ソーダの半分ティースプーン、砂糖120グラム、ケシ種子。

ソフトマーガリンまたはバターを砂糖で粉砕し、コテージチーズ、ソーダを加え、小麦粉を注ぎ、生地をこねる。ブタ、目、およびケシの種子で作られたパッチの形の丸いケーキからラウンドケーキを作りなさい。

ビスケットは約190〜200度の温度で約15分間焼き付けられる。

インドのスイーツ "Rasgulla" - コテージチーズから何を調理することができるのかというもう一つの答え。エキゾチックな美味しさは、すべての甘い恋人の好みになります。

甘い奇跡を準備するには、次のものが必要です。中脂肪ミルク1リットル、新鮮なレモン汁2リットル、砂糖150グラム、温水350ミリリットル。ヒンズー教徒が「panir」と呼ぶコテージチーズを調理します：牛乳を沸騰させ、それを切ってゆっくりとレモンジュースを注ぎ、混ぜて数分間待ってください。コテージチーズフィルターをガーゼを通してホエイから分離し、流水ですすぎ、絞る。

準備ができているペインダーがボードに広がっているメッシュを均質な塊になるまで加え、直径2cmの小さなボールに切断する.150gの砂糖を300gの水に溶解し、沸騰させ、5〜7分間沸騰させる。調理の過程で、ボールは1.5倍または2倍に増加し、それらの間に距離があるはずです。

準備ができたホットシロップでは、ボールを下げ、料理します12〜15分。私たちは鍋を閉じて冷たい水に入れて1日そのままにしておいてください - この間、コテージのチーズボールはシロップで浸されます。あなたはベリーやフルーツシロップを使うことができます。ラサグラスは明るい色と香りを手に入れます。

Galushki "Sloth"

あなたは何時間も過ごすことなくコテージチーズから何を作れますか？怠惰な餃子は簡単でおいしい料理で、朝食には理想的です。

怠惰な餃子の場合は、ポンドが必要ですコテージチーズ、卵のカップル、小麦粉のガラス一杯。コテージチーズから、小麦粉と卵は生地を混練する。それは急なものではないはずです。小麦粉が必要です。さもなければチーズの味は感じられません。生地は、直径1.5cmの小さなボールに分割される。

水を沸かし、ボールを浸し、倍になるまで調理する。プレートに入れ、溶かしたバター、塩味のついたサワークリームまたはヨーグルトを注ぐ。