揚げ物とオーブンでのコロボックの段階的なレシピ

コロボックのレシピには、完全に含めることができます異なる成分。さらに、小麦粉製品は、ガスストーブ（揚げ物）とオーブンの両方で調理される。次のうちデザートを作る方法が最も美味しくてシンプルです。それはあなたとあなたの愛する人に任されます。

ステップバイステップのレシピ：コッテージチーズのコロブコを揚げたもの

最も繊細で美味しいボールの準備には、以下のコンポーネントが必要です。

小粒脂肪含有量が9％〜500g;
卵の大きな鶏 - 2個。
小麦粉はふるい分けされています - 200gから（生地の密度と柔らかさまで）;
砂糖白い - 3つの大きいスプーン;
バニリン - ½デザートスプーン;
塩を細かくヨード化 - ½デザートスプーン;
ソーダ食堂 - フルティースプーン（アップルサイダービネガーでクエンチ）;
精製植物油 - 揚げ物用。
砂糖パウダー、またはチョコレートを使用してください。

生地の調製

提示されたコロボクのレシピは、シンプルで手頃な価格の製品のみ。半完成品をフライパンに入れる前に、軟らかい生地を注意深く混練してください。これを行うには、ボウルに細かいコテージチーズを入れ、それに鶏卵、ヨード化塩、粒状糖を加えます。砂糖が完全に溶解するまで、成分は完全に混合しなければならない。結論として、カードベースにリンゴサイダー酢で消化された消火ソーダ酢を加え、白い小麦ふるい粉を注ぎます。あなたはほとんどあなたの指に固執しない非常に柔らかく優しい生地を得なければなりません。

半製品の成形と焙煎

コロボクのレシピも提供しています精製植物油の使用。デザートは焼きそばされるので、かなりの量が必要になります。しかし、ボールを揚げる前に、彼らは美しく形成されるべきです。これを行うには、ベースのデザートスプーンの手に取って、軽く小麦粉と小さなロールパンにロールでそれを振りかける。半完成品をカッティングボードに置き、残りのコロボクを作り始める。

約10年後あなたが火のような厚い壁の厚い道具（例えばホタテ）を置いて十分な量の油を注ぐ（表面を2〜4cm覆う）。植物性脂肪が沸騰し始めるときには、半製品を順番に並べ、絶え間なく攪拌して、生地が焦げ目になるまで中火で調理する必要があります。揚げ物の過程で、コオロボを少しずつ広げます。

すべてのボールがふわふわでゴールデンになったら、スキマーを使用してオイルからそれらを取り除き、余分な脂肪を積み重ねるためにコロンナーで捨てる。

どのように奉仕する？

すべてのボールが揚げられた後、彼らのそれはプレート上に配置し、砂糖を惜しみなく振りかける（あなたは溶けたチョコレートを注ぐことができる）。ご覧のように、ココボックスのレシピには高価な成分や希少成分の使用は含まれていません。さらに、おいしく清涼な製品はわずか30〜50分で調製されます。

サワークリームパン：オーブンでのレシピ

そのようなオリジナルのデザートを作ることは、より簡単で迅速です。その準備のために、多くの小さなボールを彫刻したり、揚げたりする必要はありません。

だから、サワークリームにコロボックスを作る（レシピは酵母を含まないベースを提供する）

バター - 120g;
卵の大きな鶏 - 3個。
厚い脂肪サワークリーム - 220 g;
白い砂糖 - 2/3カップ;
白い小麦粉 - 4フルガラス;
テーブルソーダ - 完全な小さなスプーン（酢でクエンチしてください）;
細かくヨード化された塩 - 1/2スプーン。

基礎の準備

ベーキングパン（レシピが提示される前）下）、よく混合されたサワーファンデーションでなければならない。これを行うには、卵を大きなボウルに砕き、よく打ち、サワークリーム、細かいヨウ素化塩、粒状糖を加えなければなりません。すべての成分を一緒に混合した後、それらは砂糖を完全に溶解するために保管しておかなければならない。同時に、あなたは石油の処理を行うことができます。これを行うには、それを完全に解凍し、ふるいにかけた小麦粉を入れたボウルに入れ、細かいくずが形成されるまで慎重に手で擦る必要があります。結合するベースの両方の準備された部分は、よく混合し、水和物のテーブルソーダを追加します。結果は、あなたの手に固執しない柔らかく弾力のある生地でなければなりません。

デザートの形成とベーキングのプロセス

完全に正当化された家庭用ベーキングにそれを正しく形成する必要があります。これを行うには、ベースの1/6を挟んで脇に置く必要があります。次に、残りの生地から、滑らかで美しいボールをロールし、あらかじめベーキングペーパーを並べたベーキングトレイに置く必要があります。その後、ベースの部分から、目、鼻、口を成形し、それらをパンに固定する必要があります。結論として、形成された製品を有するシートは、十分に加熱されたオーブンに入れて、少なくとも180℃の温度で少なくとも1時間保持しなければならない ^oC.ベーキングはふわふわで柔らかく荒れた後にのみ終了したと考えられます。生地を爪楊枝またはマッチでチェックしてください。

素敵なデザートをテーブルに持ち込む方法？

今、あなたはパンを焼く方法を知っています。オーブンのレシピは、揚げ物と同様に、風味豊かな製品を使用する必要はありません。おいしい繊細なペストリーは、少なくとも毎日あなたの子供に調理することができます。紅茶、お好みのジャムまたはサワークリームと一緒にテーブルに美しく茶色のパンを添えました。