レシピ:カニのスティック、チーズ、ニンニク、卵、ゆで米を含むラバッシュロール
カニの棒とチーズのLavashロール非常に迅速かつ簡単に完了しました。原則として、そのような料理は、おいしいと珍しいスナックとしてお祝いのテーブルに提供されます。カニのスティックやチーズに加えて、このロールの詰め物には他の香味成分が含まれていることにも注意してください。そして、それは何か - 私たちは以下で見つけるでしょう。
製法:カニのスティックとマヨネーズを入れたラバッシュロール
スナックを調理するのに必要な製品:
- チーズは硬い - 200グラム;
- 新鮮なグリーン(ディル、パセリ) - 小さな束の上に。
- ニンニクは小さいです - 1つか2つの歯質;
- lavash新鮮な大きな - 1つまたは2つの作品;
- 中脂肪分マヨネーズ - 100グラム;
- 粉砕黒コショウ - オプション;
- カニの棒 - 1つの大きいパッケージ;
- 長い粒の米 - 半分のガラス;
- ニワトリの卵は小さく2つです。
主要成分の調製:
- 凍結したカニの棒を解凍し、大きな皿にこすります。
- 小さな鶏の卵は水の入ったボウルに入れ、沸騰させて急な状態にし、冷却し、大きな皮をむいて引き剥がす必要があります。
長粒の米は、掃除し、ホットジェットで洗い、塩水の鍋に入れ、20分間煮沸し、コランダに落とし、すすぎ、液体をはずしなければならない。 - 新鮮な野菜は、ナイフで洗ってきれいに細断しなければならない。
- また、レシピ "カニのスティックとニンニクを入れたラバッシュロール"では、ふくらはぎからニンニクを2つ丁寧に掃除し、小さなものに火をつける必要があります。
- 硬質チーズは、同様の扱いをしてください。
充填物の調製
"lavashからRouletteをレシピするにはカニの棒と卵はこの軽い料理の準備に役立ちました、あなたは大きなボウルに、マヨネーズ、唐辛子と寛大にそれらを風味し、その後、スプーンとよく混ぜるすべての加工成分を入れる必要があります。
スナックの形成
フレッシュなlavashを配備してくださいテーブル、そして薄い層を使って、あらかじめ用意されたカニのスティック、チーズ、ニンニク、卵、長粒米、マヨネーズをその表面に散らす。この塊は、購入したラバッシュをコートするために必要であり、エッジに約1.5センチメートルは届かないことに特に注意する必要があります。後 ベースは香りの良い混合物で完全に満たされ、長い側のタイトロールに包まれなければならず、大きなボードやプレートに置いて冷蔵庫に入れなければなりません。スナックは少し硬くなり、ナイフで切る方がはるかに簡単です。
テーブルへのフィードを修正する
カニスティックLavashロール、写真上に示されているように、鋭いナイフの助けを借りて分けられたスナック片に分割されるべきである。そのような料理をカトラリーでカットするときは、強く押さないようにすることをお勧めします。さもなければ、ロールは醜く汚れてしまい、そこからの詰め物は単に流出するだけです。既製のスナックは、サービングプレート上に注意深く配置し、ハーブを刻んだり、茹でたエビで飾ったりする必要があります。
スナックがおいしいだけでなく美しいことを保証するために、上記のレシピ「カニスティックとチーズを添えたローバシャロール」が厳密に観察されることが非常に重要です。