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ピタパン:異なる2つの珍しいレシピ

lavashからの料理はいつも美しくそしておいしい。このようなスナックやホットミールは、店舗で簡単にベースを購入することができ、ジューシーで香り豊かな充填物の調製に最低限の時間を要するため、非常に迅速に準備されることにも留意する必要があります。

あなたはlavashで何ができますか:レシピ、写真、有益な情報が記事であなたを待っています。

オプション番号1 - ロール

ラヴァッシュ

必要な成分:

  • 準備ができているアルメニアのlavash - 3個;
  • 粉砕牛肉 - 450g;
  • 小さな球 - 2個。
  • ヒマワリ油15ml;
  • ニンジン平均 - 1個;
  • トマト熟した赤 - 3個。
  • ハードチーズ - 140g;
  • 新鮮なニンニク - 2クローブ
  • スパイス - 味をする;
  • マヨネーズ - 200-250 g;
  • レタス葉 - 10〜15大;
  • 新鮮な緑 - 味のために。

ロール用充填物の調製方法

ピタパンはさまざまな成分を使って調製できます。たとえば、このレシピでは、牛肉の詰め物と新鮮な野菜を使用します。

lavashレシピ付き料理
このようなロールの製造のためには、小さな球根、それらをはがし、チョップして、ヒマワリ油とすりおろしたニンジンと一緒にパンで揚げるためにそれらを送る。野菜が赤い皮で覆われた後、挽肉と一緒に敷き詰め、胡椒と塩にする必要があります。 20分後、野菜を入れた肉をプレートから取り出して冷却しなければならない。

ロールを形成する

ピタパンの料理をお勧めします濡れたタオルまたはガーゼ。したがって、この製品をラップすると裂けず、美しい外観を保ちます。最初のラバッシュをテーブルに配置し、マヨネーズソースをニンニクで分配し、すべての挽肉を敷く。上から2つの側からマヨネーズで覆うことも推奨されているアルメニアのパンの別のシートと肉をカバーする必要があります。その表面には、レタスの葉とトマトの円をレイアウトする必要があります。最後のlavashはまた、ガーリックソースで塗りつぶされ、強烈なチーズを振りかける必要があります。その後、多層の層をロールでしっかりと包み、数時間冷蔵庫に入れなければならない。

オプション番号2 - グロス

必要な成分:

アルメニア産ラバッシュ料理

  • 準備ができているアルメニアのlavash - 4個。
  • チキンフィレ - 300g;
  • ヒマワリ油15ml;
  • ニンジン平均 - 1個;
  • ハードチーズ - 140g;
  • スパイス - 味をする;
  • 新鮮なキノコ - 100-150 g;
  • 中型球根 - 3個。
  • 新鮮な緑 - 味のために。

グロスの準備のプロセス

フライド・ラヴァッシュ・ディッシュは異なることができます充填材。私たちはこれにチキンフィレと新鮮なキノコをとります。それらは、球根、ハーブ、スパイス、ニンジンとともに、ヒマワリ油で洗って、きれいにし、チョップし、揚げなければなりません。その後、成分を冷却し、チキンと混ぜて、ピタの真ん中に5〜8杯分の大さじを入れなければなりません。その後、小麦粉製品を包んで包んで火の最大値でパン(植物油を含む)で揚げることが推奨されます。

テーブルへのフィードを修正する

アルメニア・ラヴァッシュからの料理(料理自体)は、暑いまたは寒いのいずれかでテーブルに提供する必要があります。家族と一緒に甘くて強い紅茶を召し上がるように勧められていることは注目に値します。

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