誰もが買う余裕はない特別な冷蔵キャビネット、または実際のワインセラーを用意してワインの適切な保管場所を整理します。アパートの面積が小さく、高価な商品の購入が家族の予算に合わない場合はどうすればいいですか？ある日だけワインを買って、それを同じ夜に飲むのですか？必ずしもそうではない。ワインの貯蔵は今日も家庭でも可能ですが、いくつかの簡単な推奨事項や規則に従うだけで済みます。
まず、すべての家に冷蔵庫。これは、短時間の間、ワイン貯蔵を整理するのに最適です。それが2〜3週間であれば、特に既に開いているボトルの内容については、1回の飲みにはならないでしょう。しかし、ワインは高温や永久的な振動を好まないので、これは誤用すべきではありません。したがって、乾いた暗い場所で棚に飲み物を保管することが最善です。これらの目的に最適なのは、標準的なキッチン棚です。ここで最も重要なことは、ドラフトが不足し、振動があり、温度が安定していることです。
ワインの貯蔵は変更を伴うべきではない温度および高湿度。さらに、完全な休息も重要です。ボトルに頻繁に触れたり、戻さなくてもすむようにしてください。
第二に、それはよく保存されるべきものこの高貴な飲み物の容量は、横たわった状態でのみ必要です。プラグが常にワインで濡れていることは非常に重要です。これにより、乾燥することがなくなり、ボトルの内容物を酸素の有害な影響から確実に保護します。湿ったコルクは、ワインが時間とともに劣化しないことを保証します。ワードローブに5〜6年滞在しても、ドリンクは元の味と素晴らしいアロマを失うことはありません。むしろ逆に、そのような暴露の後でさえ、それはさらに柔らかくなり、その花束は新しい色で遊ぶでしょう。
第三に、ワインの貯蔵は家庭の状態は、地下室より高い温度で起こり、この場合にはタンニンが成熟した状態で飲料をすばやく飲む。大容積のボトルはもう少し熟しますが、今回は量の増加に比例します。
最後に、第四に、独自の貯蔵庫、必要に応じてワインの保管を長期間行う場合は、換気システムと空気の温度と湿度を調整する機能を備えた特別なキャビネットを購入することを徹底的に考えなければなりません。このタイプのモダンなワインラックはかなりコンパクトで、どのキッチンにも簡単に収納できます。同時に、都市の条件のようなキャビネットは、実際のワインセラーのための良い代替物になります。
ワインは本当に高貴な飲み物ですその記憶のための特別な条件の作成を必要とする。そして、自宅で彼のための理想的な場所を装備することは非常に困難ですが、それは可能です。さらに、ワインの適切な保管は、飲み物の品質の保証です！
