多変量の鶏肉：おいしい料理のレシピ

チキンフィレットは最も繊細なものの1つと考えられています製品。多くの料理はとても肉はジューシーで柔らかくなりますので、その準備に費やされる時間は最小限であるべきと考えています。しかし、マルチバレルのチキンは、クリームとキノコの使用を含むレシピは、通常よりも少し長く準備されていますが、その結果は価値があります。

成分

準備するために必要なもの：

- チキンフィレ - 2個入り

- 牡蠣のキノコ - 0.5 kg;

- オニオン - 2個入り

- カレー;

- クリーム - 0.5リットル;

- 塩;

- 黒コショウ。

他のキノコも適していることは注目に値するこのレシピのために、それは見事なカキの味と料理の一貫性を提供します。様々なために、あなたはまた、スパイスの様々なを使用することができますが、でもそれらなしで、鶏は単に気絶します。

準備作業

鶏肉の通常の揚げ物は、いくつかの段階。これは、このデバイスの調理技術に関連しています。この技術では、シーケンシャルアクションと正しいブックマークが必要です。だからこそフィレットを小さな立方体に切り取り、それを加えて唐辛子にする必要があります。その後、タマネギを半分の輪に切断し、キノコを小さな立方体に切断します。これを行う前に、すべての製品を十分に洗って乾燥させる必要があります。通常、キノコは完全に水分を取り除くことはできませんが、熱処理の過程で出てきます。

ブックマークのシーケンス

ソースのマルチバークでチキンすることが判明ジューシーな、最初にあなたはデバイスなどのローストモードを設定する必要があります。この時点で、ボウルにはごく少量の植物油を注ぎ、玉ねぎをはっきりさせるまで炒める必要があります。これは、マッシュルームが置かれた後、処理中に必然的に水を放出するように行われ、タマネギは沸騰しない。この処理方法は、キノコなどの製品を扱う際に、現代の料理でよく使用されます。

牡蠣のキノコは文字通り15分間焙煎した後、コンテナにフィレットを追加します。この形態では、スロークッカーのチキンは、クリームソースを使用するレシピでは、少し茶色になるはずです。次にモードを急冷に変更してふたを閉める。この過程で、料理は少し混ぜることができますが、ほとんどすべての準備が整うまで、この状態ですべてを残しておく方がよいでしょう。ゆっくりとした炊飯器で鶏肉をよく炒める。レシピは、料理の最後にのみクリームを加えることです。同時に、彼らはまたふたを閉め、さらに5分間料理を準備する。その後、マルチキーをオフにして、コンテナの内容を便利な皿に移します。

テーブルでのサービング

それ自体、そのような肉は熱くなる。スナックそれはワインや強い飲み物に最適です。また、スロークッカーのチキンは、クリームソースの使用を含むレシピは、ほぼすべてのサイドディッシュに加えて良いように見えます。しかし、多くの料理家は茹でた米またはマッシュポテトを提供することを好む。肉汁との組み合わせで、あなたは単に素晴らしい味と香りを与えるような料理のために、様々なソースを提供することができます。